Mon doux que ces biscuits sont bons, beaux, cools, gentils, loyaux et agréables à côtoyer. J’niaise même pas, j’ai vraiment ressenti du plaisir sincère en chillant avec la douzaine sur mon comptoir. Ce fut un moment merveilleux. Cliquez ici pour découvrir ma recette de biscuits sur le site de Fraîchement Pressé!
Auteur : Maude Bergeron
Cuisine estudiantine est un site comprenant des recettes colorées, souvent végétariennes, par Maude Bergeron.
Bol de tofu épicé, spaghetti de carottes, oignons marinés, edamame et sauce coco, cari et tahini
Cette recette contient plusieurs composantes et garnitures, mais c’est super rapide et facile à réaliser puisqu’il suffit de tout mélanger ensemble. Il n’y a aucune cuisson nécessaire! Vous pourriez aussi remplacer les carottes par des concombres ou des courgettes. Magie, quand tu nous tiens. Bol de tofu épicé, spaghetti de carottes, oignons marinés, edamame et…
Muffins à la citrouille, au yogourt, aux noix, à l’érable et aux épices
Tout le monde aime les muffins. Tout le monde, sans exception. Si vous connaissez une personne qui n’aime pas les muffins, elle ment. Ça n’existe tout simplement pas une personne qui n’aime pas les muffins parce que tout le monde aime les muffins. Voilà, c’est dit, c’est clair, c’est officiel : tout le monde aime les…
Tostadas aux patates douces, fèves rouges et fromage de chèvre
Eille la gang, comment allez-vous par les temps qui gambadent? (Je sais, j’ai fait le tour des possibilités qui entourent cette expression au moins douze fois, mais j’me tanne pas.) Moi je suis dans une période achalandée, comme chaque année, puisque les mois de novembre et de décembre riment avec la préparation infinie du temps…
Pappardelles véganes à la sauce crémeuse de courge, « jambon fumé » de tofu, oignons caramélisés, et sauge
Vous avez bien lu « jambon fumé de tofu ». Ben oui, pis c’est vraiment bon! Promis, juré, craché. Je dois dire qu’à la base, je n’aime pas le jambon, et j’adore le tofu, ce qui fait de moi une mauvaise juge pour définir l’aspect vraisemblable de ma recette. J’ai donc menti avec plaisir à…
Brioches véganes à la cannelle et aux pommes
Ma maman fait des sapristi de bonne galettes à la cannelle lorsque l’automne arrive, et c’est ce qui m’a inspiré cette recette. C’est vraiment réconfortant, et les souvenirs du bon vieux temps remontent à chaque bouchée. Chez moi, c’était ça qu’on donnait au Père-Noël durant la veillée du 24 décembre. Je peux vous dire que…
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