Depuis que j’ai décidé de faire douze crises cardiaques par jour parce que je ne peux pas m’empêcher de consommer du café dernièrement, j’essaie de me sevrer en dégustant des recettes à base de ce doux nectar béni des dieux. Sérieux, j’ai ben d’la misère à me défaire de ma mauvaise habitude aka boire un…
Catégorie : Brunchs & petits-déjeuners
Salade de pommes de terre, betterave et radis rôtis, oignons rouges marinés & mâche
Encore des betteraves, toujours des betteraves! Oui, oui, oui! J’espère que vous aimez ça parce que j’ai vraiment envie d’en manger 24h/24 ces temps-ci. Ça paraît un peu ici, avec les douze millions de recettes que je publie dont la vedette principale est souvent la fabuleuse betterave. Bref, cette salade est super simple à faire,…
Muffins full santé au chocolat, à l’érable & aux fraises
J’pourrais facilement vous convaincre d’adopter mes recettes de muffins avec une simple bouchée puisqu’ils sont vraiment moelleux, légers, plutôt décadents, bons au goût et pour la santé. Cette version contient plusieurs aliments nutritifs reconnus pour donner un boost de vitamines et de minéraux à votre corps, mais elle reste agréable à manger avec la présence…
Tarte rustique et rapide aux betteraves, au fromage feta & à l’aneth
Dans la vie, je trippe un peu trop sur le fromage feta pis j’en met généralement partout #AllDayEveryday. C’est un peu la même affaire pour les betteraves, surtout depuis que j’ai découvert la fabuleuse poudre de betteraves! OK JE CAPOTE TOUT CE QUE JE CUISINE EST MAINTENANT ROUGE ET ROSE PIS C’EST BEAU ALLEZ VOUS…
Smoothie au thé vert matcha, aux amandes, à l’érable, au citron & au gingembre
Un smoothie, ce n’est plus quelque chose d’inconnu pis d’un peu bizarre réservé aux plus granos de ce monde et j’en suis bien heureuse. Le gros buzz présent autour de cette boisson depuis quelques années me plaît puisqu’il s’agit d’une belle façon de déguster des aliments nutritifs en matinée. Comme j’ai une obsession pour le thé…
Pouding de graines de chia au café, au chocolat, à l’érable & aux amandes
Êtes-vous du genre à avoir de la misère à commencer votre journée sans un bon café en sautant même parfois le déjeuner par manque de temps ou de volonté? Que la réponse à cette question soit oui ou non, ce pouding de graines de chia est pour vous, c’est assuré (allo je trouve que je…
CUISINE ESTUDIANTINE 