Comme je suis une fervente admiratrice des desserts à base de légumes, ce n’est pas une surprise de constater que j’ai choisi de créer cette tarte érable & courge musquée pour le temps des sucres. Je pense honnêtement que je pourrais me nourrir exclusivement avec cette douceur pour le restant de ma vie, t’sais. D’ailleurs,…
Catégorie : Desserts
Mousse au chocolat noir santé réalisée en 10 minutes!
C’est par un soir frisquet de syndrome prémenstruel que j’ai concocté cette recette pour la première fois. J’étais un peu beaucoup affamée et tout ce que je mangeais ne me satisfaisait pas. J’avais uniquement le goût excessif de dévorer un gros bol de mousse au chocolat bien décadente. Ayant étudié et travaillé dans le domaine…
Pain aux bananes végane double chocolat & noix de cajou
L’année dernière, ma première version du classique pain aux bananes était succulente avec ses bonnes noisettes. Cette fois-ci, j’ai voulu accentuer la décadence avec le double chocolat pis les cachoux! Ce qui est merveilleux-magique-trop-cool, c’est que ça demeure bon pour la santé, très peu gras et super nutritif. En plus, l’oeuf est ici remplacé par…
Truffes sans cuisson de gâteau aux carottes et aux noix
Dans la vie, je pense que tout le monde aime les gâteaux aux carottes. Et bien, je vous confirme que c’est encore meilleur sous forme de délicieuses truffes faciles et rapides à cuisiner! Ça faisait déjà quelque temps que j’avais dans l’idée de faire cette recette sans cuisson, mais j’oubliais toujours de prévoir sa réalisation….
Tarte végane au chocolat & aux arachides en croûte de quinoa soufflé
Le beurre de pinottes pis moi, on s’aime pas mal la face. J’aime bien le licher sur une grosse cuillerée vers les huit-neuf heures, en fin de soirée. C’est un peu comme mon chum de longue date, pis il ne me deçoit jamais. Il est toujours la pour me réconforter, fiable et rassurant. Pour faire…
Barres véganes de chocolat noir à la noix de coco en croûte de biscuits & riz croustillant
Salut salut. Vous connaissez tous.tes mon amour pour les desserts « santé » qui ne nécessitent pratiquement pas de cuisson, han? Et bien je récidive encore une fois avec ces barres au chocolat qui possèdent une base croustillante faite de biscuits sablés et de riz soufflé. C’est vraiment facile à faire, pis ça se mange un peu…
CUISINE ESTUDIANTINE 