Catégorie : Recettes

Chili végé au tempeh grillé

Chili végé au tempeh grillé POUR 6 à 8 PORTIONS RÉALISATION : 45 MINUTES INGRÉDIENTS 1 paquet de tempeh, haché finement 2 oignons jaunes, ciselés 2 carottes, coupées en cubes 3 gousses d’ail, hachées 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale à cuisson au choix 2 conserves de 500 ml (1 litre) de tomates…

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Pain au chocolat, yogourt et noix de cajou caramélisées

Pain au chocolat, yogourt et noix de cajou caramélisées Pour 10 portions Réalisation : 20 minutes + cuisson Ingrédients Pour le pain au chocolat 2 1/4 tasse (560 ml) farine de blé entier 1 tasse (250 ml) de chocolat noir en petits morceaux 1/2 tasse (125 ml) de cacao 1 c. à thé (5 ml)…

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Crostinis aux betteraves, romarin, chèvre et clémentine

Crostinis aux betteraves, romarin, chèvre et clémentine Pour 4 à 6 portions Réalisation : 15 minutes Ingrédients Pain baguette, coupé en 12 à 16 tranches fines 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sambal oelek Les feuilles de deux branches de romarin, hachées finement 100g de fromage…

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