Voici une petite salade giga/méga/extra simple et rapide à faire, qui ne contient que 5 ingrédients. À go, on fait la vague. GO. (J’espère sincèrement, où que vous soyez, que vous avez levés les bras en l’air en criant HOURRAAAAAAA.) En fait, cette salade est réellement savoureuse et je dois vous avouer, bien sincèrement, que…
Catégorie : Recettes
Thé glacé aux agrumes
Mon dieu qu’il fait chaud. Mais comme, vraiment extrêmement chaud. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas la température québecoise, je vous donne quelques détails palpitants. L’été, la température monte très souvent jusqu’à 40°C avec le facteur humidex, tandis que l’hiver, la température descend jusqu’à -30ºC. Ce n’est pas pour me plaindre du beau…
Tzatziki à la menthe
Vous êtes plusieurs à grandement apprécier les recettes de sauces et trempettes rapides à éxécuter et absolument délicieuses. Je vous comprend tellement. MAIS je déteste les acheter à l’épicerie déjà toute prête (je vous ai déjà parlé de mon obsession pour les bons aliments sains). Ce n’est point du tout par snobisme, non non et…
Pizzas au fromage brie, aux figues & au prosciutto
Bon, je ne crois pas vous surprendre en vous parlant de mon amour pour ces petites pizzas simples et savoureuses. Mais que voulez-vous, elles sont si bonnes et faciles à réussir! Après l’énorme succès des recettes précédentes (chèvre & poires, tomates confites & parmesan, fromage cottage & champignons) vous trouverez ici une version bien différente…
Pétoncles poêlés sur étagés de salades de raddichio aux pommes & aux légumes racines
Miam les salades!! Miam les pétoncles!! MIAM!!! C’est si bon, et encore meilleur dégusté à l’extérieur, au soleil, avec un bon p’tit verre de vin. Et devinez quoi?! L’été arrive à grands pas!!! ENFIIIIIIIIIIIIIIIIIIN. (Ça fait déjà quelques semaines que je suis prête et que je m’imagine en train de siroter un cocktail sur le…
Mayonnaise piquante à la lime
Il y a plusieurs versions de mayonnaises et de sauces qui existent présentement sur le marché. Mais une mayonnaise maison, c’est réellement une meilleure option. C’est meilleur au goût, c’est rapide et c’est facile à faire. En plus, les mayo/sauces à salades achetées en épiceries sont mauvaises pour la santé. Il n’y a pas seulement…
CUISINE ESTUDIANTINE 