Je ne sais pas si vous avez déjà goûté à du tempeh, mais si ce n’est pas le cas, c’est le moment parfait pour essayer! Ces patates douces rôties sont succulentes! Elles plaisent vraiment à tout le monde, même aux personnes difficiles qui n’aiment pas le tofu, t’sais. C’est magique! Cliquez ici pour découvrir ma…
Catégorie : Recettes
La meilleure soupe minestrone aux légumes d’hiver, orzo, parmesan et basilic
Vous l’savez déjà, mais j’aimerais le répéter encore pour la millième fois : je suis un peu intense et excessive dans la vie. Pourquoi est-ce que je mentionne encore cette même déclaration comme toujours? Parce que cette batch de soupe minestrone est tellement grande qu’elle pourrait nourrir 1529 personnes. Bon, peut-être pas autant, mais mettons…
La meilleure soupe minestrone aux légumes d’hiver, orzo, parmesan et basilic
Vous l’savez déjà, mais j’aimerais le répéter encore pour la millième fois : je suis un peu intense et excessive dans la vie. Pourquoi est-ce que je mentionne encore cette même déclaration comme toujours? Parce que cette batch de soupe minestrone est tellement grande qu’elle pourrait nourrir 1529 personnes. Bon, peut-être pas autant, mais mettons…
Croquettes sans gluten de topinambours au fromage et sauce à la crème sûre
J’aime vraiment beaucoup les topinambours, mais il s’agit d’un aliment qui est quand même méconnu. J’ai déjà publié quelques recettes qui en contiennent, mais je souhaitais ici vous démontrer à quel point c’est facile à cuisiner! Ces croquettes ne contiennent que deux ingrédients, trois si on compte la semoule qui forme la croûte. C’est quand…
Muffins aux pommes, à l’érable et au thé chaï
Les muffins, c’est pas mal une affaire que j’aime beaucoup. J’imagine que c’est le cas pour vous aussi? J’espère bien, sinon je me demande ce que vous faites ici. En tout cas, sachez que cette version est fabuleuse et géniale, et qu’elle me donne des palpitations cardiaques d’euphorie. Ce n’est pas peu dire! Cliquez ici…
Falafel au navet, coriandre et carvi et sauce crémeuse à la crème de coco
J’ai une chanson qui est pognée dans ma tête et qui erre dans les recoins de mon cerveau depuis mes 8 ans parce que des personnes étaient venues la présenter en spectacle dans le gymnase de mon école primaire, pour faire de la sensibilisation. Depuis tantôt, je peine à me concentrer et je ne trouve…
CUISINE ESTUDIANTINE 