Il n’y a rien dans votre frigo sauf des œufs, du lait et du fromage? Faites-vous une frittata, c’est le repas le plus pratique de tous les repas pratiques! Rapide à faire, ça permet aussi de passer absolument tout ce qu’on a sous la main : légumes, fines herbes, viandes, etc. Mais ce n’est pas…
Catégorie : Recettes
Muffins aux canneberges séchées, au yogourt & au citron
J’mange trop souvent des muffins pis l’problème principal que j’ai à chaque fois que j’en fait une batch, c’est que j’en mange environ 6 (ou 8) durant les 2 heures suivant leur sortie du four. Oupsss. C’est entre-autre pour ça que j’essaie de créer des versions santés et nutritives, un peu pour me consoler et…
Barres de millet soufflé aux noix & aux fruits séchés
Des barres tendres maisons avec cuisson pis toute, c’est bon. Mais moi là, ça m’tente pas de faire cuire des affaires aujourd’hui. J’suis lâche de même, bin oui! C’est pourquoi j’vous suggère de faire des barres de millet soufflé giga rapide et sans aucune visite dans le four des ténèbres! On évite l’enfer de la chaleur fournéenne…
Cake à la noix de coco & à l’érable
Il était une fois, par une journée de mai plutôt grise, des milliers de gens heureux qui mangeaient du cake à la noix de coco. THE END. Full intense dramatique pis toute, je sais. Mais vous ferez bientôt partie de mon histoire, vous z’aussi. Même pas besoin de comédiens pis d’acteurs, vous êtes là pour…
Pain grillé aux champignons, aux poireaux & à la roquette
J’aime beaucoup l’idée d’un repas convivial à partager en famille ou entres amis à l’heure du lunch. Et m’semble que le printemps, c’est la saison par excellence des brunchs. Quoi de mieux que de se mettre dans l’mood printanier pour se sortir officiellement de la saison hivernale?! J’vous oblige donc à bruncher, c’est comme le remède…
Trois menus rapides aux tomates pour sauver ta fin de session
La fin de session arrive pour plusieurs pis dans ce temps-là, qui a envie de commencer à cuisiner le pire repas compliqué et long à faire pis même pas si bon que ça? Pas grand monde. Ben c’est exactement pour ça que j’ai décidé de créer une recette de sauce tomate et 3 variations de plats…
CUISINE ESTUDIANTINE 