Cette pizza est absolument : parfaite, incroyable, subjugante, fascinante, élégante, merveilleuse, fabuleuse, impressionnante, extraordinaire, fantastique et sublime. En d’autres mots : JE CAPOTE. Elle a fait une impression plus que parfaite auprès des chanceux goûteurs, qui sont rester sans mots. Et ça, c’est rare, puisque j’habite avec certains critiqueux/difficiles/je-n’aime-que-le-macaronis-au-fromage-orange-et-les-brocolis. Bref, c’était un moment magique. Pizza…
Catégorie : Pizzas, riz, pâtes alimentaires & pâtés
Salade de tomates, olives & bocconcinis servie sur orzo à l’origan
Voici une petite salade qui se présente toute en rondeur. Elle est belle, douce et délicate, et vous charmera avec ses saveurs complémentaires. Réunissez madame Salade et monsieur Orzo et vous obtiendrez un match parfait. Longue vie au couple heureux. (Aujourd’hui je vois de l’amour partout, ne me jugez pas.) SALADE DE TOMATES, OLIVES NOIRES &…
Fusillis aux légumes & au fromage de chèvre
Après un grand nombre de versions de pâtes au fromage de chèvre, voici ma préférée. Cette recette n’est pas la meilleure pour rien, elle regroupe une grande quantitée d’aliments savoureux. J’ai essayée plusieurs variantes : pâtes longues, sauce au fromage de chèvre, moins sucrée, plus piquante… Bref, c’est mieux avec des pâtes courtes et de…
Risotto aux asperges & aux champignons
J’adore le risotto pis j’pense que je ne suis pas la seule. Malheureusement, la plupart de gens n’ose pas en faire à la maison et ça me rend triste. Ce n’est pourtant pas compliqué. Le meilleur truc que je peux vous donner pour votre premier essai, c’est d’avoir tous vos ingrédients prêts et à portée…
CUISINE ESTUDIANTINE 