Après un grand nombre de versions de pâtes au fromage de chèvre, voici ma préférée. Cette recette n’est pas la meilleure pour rien, elle regroupe une grande quantitée d’aliments savoureux. J’ai essayée plusieurs variantes : pâtes longues, sauce au fromage de chèvre, moins sucrée, plus piquante… Bref, c’est mieux avec des pâtes courtes et de…

J’adore le risotto pis j’pense que je ne suis pas la seule. Malheureusement, la plupart de gens n’ose pas en faire à la maison et ça me rend triste. Ce n’est pourtant pas compliqué. Le meilleur truc que je peux vous donner pour votre premier essai, c’est d’avoir tous vos ingrédients prêts et à portée…