Je ne sais pas du tout si vous êtes comme moi, mais je ressens des petites émotions intenses lorsque je mange du popcorn (aussi affectueusement nommé porcogne jusqu’à mes 8 ans, âge ou j’ai aussi compris en même temps que toutes les paroles de mes chansons préférées en anglais n’étaient pas du tout celles que…
Catégorie : Plats principaux végétariens
Le meilleur club sandwich végane!
C’est probablement quelque chose d’un peu étonnant pour vous, un club sandwich végane. Pis je comprends, parce que moi aussi je me disais que c’était peut-être pas super de transformer une recette comprenant 3 ingrédients non-végétaliens pour tenter d’obtenir quelque chose de mangeable. SAUF QUE, je suis tomber sur les fesses d’une manière intensive lorsque…
Tacos véganes aux saucisses, légumes grillés et oignons marinés
Je pense que si j’étais en mesure de créer une symphonie musicale bien émouvante pour honorer mon amour envers les tacos, je le ferais. Je le ferais avec tout mon coeur et mon âme et mes tripes et ma rate aussi. Il ne faudrait pas l’oublier, cette chère rate. Alors voilà. C’est dommage que je…
Taquitos aux poivrons, aubergines et courgettes grillés et ricotta
Depuis que j’ai découvert les taquitos, j’ai tout le temps le goût d’en manger! C’est si simple et rapide à cuisiner, et c’est franchement délicieux avec une petite sauce style végénaise. Pour vrai, je me pitcherais la face dans un plat de taquitos anytime. Taquitos aux poivrons, aubergines et courgettes grillés et ricotta Pour 6…
Burger végane au tempeh, végénaise et légumes d’été
Ces burgers goûtent absolument la même chose que des burgers avec une boulette de viande. Pour vrai, j’niaise pas pantoute. C’est une révélation divine, et je ne peux pas m’empêcher de produire une quantité beaucoup trop importante de salive rien qu’en regardant la photo. Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de Fraîchement…
Nachos à la salsa de légumes d’été, piments marinés et sauce aux trois fromages
Aimez-vous ça les nachos, vous? Oui. Ben oui. Tout le monde aime ça des nachos, voyons donc de crime bine. Et bien celui-ci ne fera pas exception! J’avoue qu’il semble contenir beaucoup d’ingrédients, mais c’est super rapide à réaliser! C’est même possible de ne rien faire cuire, et d’opter pour une formule « trempette »…
CUISINE ESTUDIANTINE 