Je pense que j’ai publié 4 939 205 830 recettes de collations/desserts sans cuisson/végane ici, durant les six dernières années (Ben oui, six ans. Mon doux doux, on vieillit vite, han!). Et ce chiffre n’est point du tout exagéré, voyons donc. Il est basé sur mes calculs scientifiques que j’appelle aussi affectueusement « la série de…
Carrés glacés sans cuisson et véganes aux bleuets, chocolat et coco
Les desserts aux bleuets sont parmi mes préférés! Sans blague, ça fait même 5 jours que je mange du gâteau aux bleuets pour déjeuner avec du yogourt nature. C’EST SI BON! Je ne me tannerai jamais, jamais, jamais, jamais. Cliquez ici pour découvrir la recette sur Fraîchement Pressé!
Beignes véganes aux framboises, betterave et noix de coco
Après un peu beaucoup trop de recettes de beignes (comme ceux-ci, ceux-ci, ceux-ci, ceux-ci et ceux-ci), j’ai décidé qu’il m’en fallait une autre version, encore. Je suis pas du tout excessive, mais non. C’est juste parce que c’est facile à faire, c’est cute pis c’est beaucoup trop délicieux, t’sais. Je ne peux plus m’en passer!…
Gaspacho au cantaloup, tomate, courgette, poivron et paprika fumé
Une soupe froide, c’est loin de faire l’unanimité, pis j’comprends t’sais. C’est vrai que ça peut être bizarre sur le coup, en y goûtant. L’affaire avec cette version, c’est que c’est vraiment difficile de ne pas l’apprécier! Je vous le jure. Si vous êtes fancy, vous pouvez même l’utiliser pour vous faire un cocktail style…
Les meilleurs muffins aux bleuets véganes et nutritifs
Les muffins, c’est tout l’temps bon. Peu importe à quoi ils sont, c’est assuré que je tombe dedans comme dans une énorme piscine à balles multicolores, comme celles des foires et des fast-food bourgeois. Bref, j’aime ça beaucoup, beaucoup, beaucoup, et c’est peu dire. J’adapte toujours mes versions avec des fruits et légumes saisonniers, et…
La meilleure crème de maïs végane garnie de popcorn
Je ne sais pas du tout si vous êtes comme moi, mais je ressens des petites émotions intenses lorsque je mange du popcorn (aussi affectueusement nommé porcogne jusqu’à mes 8 ans, âge ou j’ai aussi compris en même temps que toutes les paroles de mes chansons préférées en anglais n’étaient pas du tout celles que…
CUISINE ESTUDIANTINE 