Boules d’énergie végane et sans cuisson aux amandes et noix de coco

Ces p’tites affaires-là se tiennent toutes par leurs mains virtuelles, ce qui fait qu’on est dans l’obligation de les manger les unes après les autres sans pouvoir s’arrêter. QUELLE TRISTESSE ET QUELLE TORTURE! Sérieusement, c’est comme des boules d’amour, de joie et d’euphorie (ok, si je continue je vais définitivement gagner un trophée pour mes…

Crème de chou-fleur végane à l’ail, au thym et aux noisettes

Bonjour ma gang de beaux zucchinis! (Si vous n’êtes pas encore au courant, j’ai décidé de vous donner un surnom affectueux neutre à thématique de fruits et légumes. Ça risque de changer souvent (a.k.a. à chaque jour ou presque), parce que je ne suis pas très conséquente dans mes trips.) J’espère que vous êtes dans le…

Des bols garnis variés et santé faciles à faire, idéals pour les lunchs!

Les salades de pâtes, de céréales et de légumineuses sont mes lunchs préférés depuis toujours. Elles sont nutritives et bourratives, sans pour autant que je me sente ballonnée pendant douze mille heures après en avoir mangé. Comme c’est la rentrée scolaire, je vous propose aujourd’hui quelque chose que je ne publie pas normalement ici, a.k.a….

Barres tendres sans noix aux fraises et au quinoa

Saviez-vous que j’aime les fraises, le quinoa pis les dattes? Sûrement, parce que j’ai l’impression d’avoir publié cent trois milliards de recettes à base de ces ingrédients depuis la création de Cuisine estudiantine, il y a déjà 5 ans. Mon dieu, je viens tout juste de catcher que je fête mon cinquième anniversaire d’existence (allô…

Trois version d’houmous simples, rapides et nutritives!

Il est maintenant impossible de douter de mon amour inconditionnel pour les tartinades de légumineuses comme le houmous, puisque j’ai atteint le record total de huit recettes publiées ici, qui s’augmente donc à onze avec celles que je vous présente aujourd’hui. Je pense qu’on peut me qualifier comme étant une #HoumousLover jusqu’à la fin des…