Voici une recette de garrochage (genre qu’il faut simplement tout lancer dans le chaudron sans effort, c’est merveilleux) qui goûte le ciel ensoleillé d’une belle journée d’été dans un monde où la pollution n’existerait pas. J’vous le jure que cette soupe goûte exactement comme ça! Sincèrement, il s’agit d’une recette coup de cœur qui m’a…
Étiquette : Boîte à lunch
Roulé au poulet César, au gouda d’ici & au Labneh
Ce wrap est parfait pour tous les amateurs de la classique salade César! Tous les bons ingrédients qui la compose sont présents pis la sauce crémeuse à base de Labneh est juste à couper le souffle. En plus, le mélange peut être fait d’avance et roulé dans un pain tortillas à la dernière minute pour…
Pâtes aux boulettes de «viande» végétariennes de lentilles, aux tomates confites, à la roquette, au basilic & au parmesan
J’ai ben du fun à cacher des légumineuses ou des affaires que les gens aiment moins en général dans pleins de recettes boulettes depuis quelques semaines (insérer ici un rire diabolique). Après le succès des boulettes de quinoa au saumon, aux pois chiches et aux courgettes, j’ai voulu m’aventurer dans un terrain incertain en remplaçant…
Potage de navet & oignon rôtis à l’érable
Ce potage divin pourrait être le liquide qui coulerait dans les fontaines et les chutes du paradis et il servirait à nourrir tous les bébés animaux vraiment mignons-doux-gentils-parfaits (sauf les bébés araignées qui seraient bannies) qui peupleraient ce monde où il n’y aurait que bonheur, gourmandise et paix jusqu’à la fin des temps. Si cette phrase…
Pommes de terre rattes rôties à l’ail, à l’érable & au thym
Je souhaite sincèrement dédier cette recette à un homme qui serait prêt à tout faire pour manger des pommes de terre : mon père Sylvain. Il est du genre à mentionner à chaque repas qu’il aurait vraiment aimé ça avec un extra patate, peu importe la nature de la recette. S’il mange une soupe aux tomates, il dira…
Carrés étagés de biscuit géant au chocolat, à l’érable & à la noix de coco
OK GANG, CESSEZ TOUT CE QUE VOUS FAITES PRÉSENTEMENT. Nous devons faire une minute de silence en hommage à ces carrés de biscuits au chocolat. C’est fait? Maintenant c’est l’heure de vous en cuisiner une batch parce que c’est vraiment fabuleux-extraordinaire-merveilleux-parfait-bon-succulent-décadent-sublime. Tous les mots du dictionnaire francophone qui sont dans la catégorie des qualités s’appliquent…
CUISINE ESTUDIANTINE 