Je mange des légumes en frites à toutes les semaines parce que c’est absolument délicieux. J’suis rarement capable de m’arrêter et je finis par les bouffer dès la sortie du four, accotée sur le comptoir. C’est pas comme si elles étaient cuites dans la friture, t’sais! Frites de carottes, navets et panais au cumin et…
Étiquette : Bouffe automnale
Croquettes de polenta véganes aux oignons, carottes, ail, épinards et thym
Câline de crime bine que j’aime les croquettes de polenta. Ce qui est triste, c’est que plusieurs personnes semblent apeurées à l’idée d’en faire parce qu’elles trouvent que ç’a l’air bien compliqué. Pourtant, ce n’est pas pantoute le cas! C’est facile à réaliser si vous suivez les étapes de préparations décrites ci-bas, je vous le…
Tarte aux carottes, fromage à la crème, orange, gingembre et coco
Vous savez que je trippe fort sur les desserts à base de légumes? Probablement, comme j’en ai publié à peu près 430 204 versions différentes ici dans les dernières années. Cette tarte, à base de carottes, est pas mal cool et super facile à réussir. Elle ne nécessite aucune cuisson! Wow, c’est-tu pas génial rien…
Patates douces rôties au tempeh et au fromage gratiné
Je ne sais pas si vous avez déjà goûté à du tempeh, mais si ce n’est pas le cas, c’est le moment parfait pour essayer! Ces patates douces rôties sont succulentes! Elles plaisent vraiment à tout le monde, même aux personnes difficiles qui n’aiment pas le tofu, t’sais. C’est magique! Cliquez ici pour découvrir ma…
La meilleure soupe minestrone aux légumes d’hiver, orzo, parmesan et basilic
Vous l’savez déjà, mais j’aimerais le répéter encore pour la millième fois : je suis un peu intense et excessive dans la vie. Pourquoi est-ce que je mentionne encore cette même déclaration comme toujours? Parce que cette batch de soupe minestrone est tellement grande qu’elle pourrait nourrir 1529 personnes. Bon, peut-être pas autant, mais mettons…
La meilleure soupe minestrone aux légumes d’hiver, orzo, parmesan et basilic
Vous l’savez déjà, mais j’aimerais le répéter encore pour la millième fois : je suis un peu intense et excessive dans la vie. Pourquoi est-ce que je mentionne encore cette même déclaration comme toujours? Parce que cette batch de soupe minestrone est tellement grande qu’elle pourrait nourrir 1529 personnes. Bon, peut-être pas autant, mais mettons…
CUISINE ESTUDIANTINE 