Au début, je voulais écrire 3 à 4 recettes, puis c’est devenu 8, après 10, et finalement je me suis rendue à 14 idées de maïs soufflé. Excessive, vous dites? Jamais, voyons donc! Bref, si vous ne trouvez rien à votre goût ici, j’en déduis que vous n’aimez pas le popcorn, t’sais. Maïs soufflé Nature…
Étiquette : Bouffe automnale
Tarte végane de biscuit double chocolat aux noix de macadam
Aimez-vous les tartes, les biscuits et les brownies? Si oui (je pense que personne ne peut répondre non à cette question, Sainte Bénite (mais qui est donc cette chère Bénite?)), vous allez capoter sur cette tarte qui goûte un mélange de ces trois desserts décadents. En tout cas, moi je capote. Tarte végane de biscuit…
Caramels mous véganes à l’érable et aux dattes
Si vous avez des problèmes avec vos dents, vos gencives, votre langue, votre palais ou avec n’importe quelle partie de votre bouche : nous n’aurez pas de misère à manger ces caramels puisqu’ils sont mous et très fondants. C’est cool ça, han? Non, mais sans blague, c’est vraiment le genre de petite sucrerie que tout…
Risotto à la citrouille, champignons, épinards et parmesan
Je commence vraiment à être en panne complète d’inspiration pour introduire avec originalité mes risottos, comme j’en ai publié plusieurs (8 au total) ici. J’sais plus quoi dire en lien avec ça, gang, mais cela ne m’empêchera pas de divaguer comme d’habitude. Voici donc quelques informations pertinentes sur Gargamel (tirées de mon ami Wikipédia a.k.a….
Fromage brie au four aux pommes, canneberges, érable et graines de citrouille
J’me pouvais plus quand j’ai pris ce brie en photo : j’avais envie de plonger ma face entière dedans pour tout gober en 3 secondes et demi. J’ai réussi à me retenir, mais le déluge eu lieu dès que le cliché fut saisi. Conclusion : mieux vaut en avoir plus que pas assez, surtout si…
Lasagne végé à la sauce aux oignons caramélisés, deux fromages, champignons et épinards
On pourrait facilement me qualifier comme étant une grande excessive, entre autres parce que je ne suis pas capable de faire une petite lasagne. Je me sens toujours obligée d’en faire au minimum pour nourrir 403 bouches affamées, ce qui a comme conséquence que mes proportions ici sont peut-être un peu intenses. Dans l’fond, ce…
CUISINE ESTUDIANTINE 