AH LÀ JE CAPOTE. Si vous me connaissez, vous savez que j’adore le sirop d’érable et les épices chaï. Cette recette est donc fantasmagorique pour moi, t’sais. Elle est d’ailleurs merveilleuse pour être utilisée dans les cocktails, les boissons, les cafés ou en garniture sur du yogourt. C’est comme juste WOWOWOW. P.-s. : Vous avez…
Étiquette : Bouffe automnale
Cadeaux gourmands : Ketchup maison de courge au sirop d’érable
J’peux pas dire que je trippe sur le ketchup commercial dans la vie de tous les jours, sauf évidemment avec des frites. Je suis vraiment #TeamMayo, sauf que je dois vous avouer que je suis toujours en extase devant du bon ketchup fait maison. Ma version met en vedette des produits locaux de l’automne a.k.a….
Madeleines au thé chaï épicé et glaçage onctueux à la noix de coco
Ayayaye que ces madeleines me font de l’oeil. Elles sont vraiment quelque chose, ça je peux vous le garantir! Pis le glaçage se mange aisément à coup de grosses cuillères directes dans le bol. Ce n’est pas peu dire, han. Madeleines au thé chaï épicé et glaçage onctueux à la noix de coco Pour 24…
Les meilleurs carrés aux dattes véganes et santé, sans gluten et sans cuisson!
Ha, les carrés aux dattes, ce classique qui fait tant plaisir aux jeunes comme aux moins jeunes. C’est déjà un dessert (et une collation) bourratif, mais j’ai upgradé le tout encore davantage en y ajoutant tout plein d’ingrédients nutritifs! Le résultat est 100% végane, sans noix, sans gluten et sans cuisson! T’sais, c’est quand même…
Le meilleur « mac & cheese » végane aux légumes
Vous connaissez mon amour excessif et intense pour le fromage, mais sûrement aussi pour les sauces à pâtes faites de légumes? Oui, non, peut-être? Peu importe votre réponse, une chose demeure certaine : vous tomberez vous aussi en amour par dessus le coco avec ce mac & cheese qui ne contient même pas de cheese….
Repas tout-en-un sur une plaque de poisson mariné aux de pommes de terre, courge et pommes grillées
Eille, c’est rare en mautadine que je publie des recettes qui ne sont pas végés ici! Il m’arrive à quelques occasions de manger du poisson, alors je voulais vous partager ma façon préférée pour le cuisiner avec beaucoup de facilité! C’est impossible à rater, je vous l’assure! Repas tout-en-un sur une plaque de poisson mariné…
CUISINE ESTUDIANTINE 