J’pense que ça fait un an et demi que cette recette est écrite, bien prête à être publiée. J’repoussais toujours une chose essentielle : la prendre en photo. Ben oui, parfois je suis un peu lâche et j’mange une ou deux bouchées avant même de le faire. Oups. Aussi, il faut dire que je prends…
Étiquette : Bouffe automnale
Truffes sans cuisson de gâteau aux carottes et aux noix
Dans la vie, je pense que tout le monde aime les gâteaux aux carottes. Et bien, je vous confirme que c’est encore meilleur sous forme de délicieuses truffes faciles et rapides à cuisiner! Ça faisait déjà quelque temps que j’avais dans l’idée de faire cette recette sans cuisson, mais j’oubliais toujours de prévoir sa réalisation….
Potage express de patates douces au miso
Il y a quelques semaines, je publiais ma révolutionnaire soupe miso express aux courgettes, au kale et au tofu, qui était déjà destinée à de grands projets. Bon, la seule et unique raison pour laquelle je l’étiquette comme étant révolutionnaire (et c’est un bien grand mot t’sé), c’est parce que j’avais déjà planifié de vous…
Houmous de carottes rôties à l’ail & au cumin
Chaque fois que j’commence l’écriture d’une introduction de recette, j’ai les deux mêmes ostifi de tounes dans le tête qui startent et me hantent pendant des heures dans un remix louche. C’est toujours pareil. Les mots s’enchaînent sans arrêt pour créer la pire chanson du monde entier qui me déconcentre terriblement. Ma vie d’écrivaine est so…
Lasagne végétarienne à la sauce à spag’ aux épinards, au brocoli & au fromage
L’autre jour, j’en suis venue à la conclusion que les lasagnes figuraient dans ma liste de repas favoris. Pour moi qui aime absolument tout et qui a tendance à changer de repas préféré à chaque demie-heure, ce fut un événement marquant dans ma vie culinaire, t’sé. #UneMinuteDeSilencePlease P.-S.: Cette lasagne est réalisée avec ma sauce…
Soupe rustique vide-frigo aux légumes racines, aux pois chiches & au fromage feta
C’EST LA FOLIE GOURMANDE DES SOUPES ENCORE ET TOUJOURS EN JANVIER. YAAAAAAY. S’cusez les majuscules, mais cette soupe est une révélation. Elle est super facile à faire, elle s’adapte facilement selon le contenu de notre frigo, pis les assaisonnements sont juste magiques. Le secret derrière les saveurs complexes de cette recette, (pourtant réalisée avec une…
CUISINE ESTUDIANTINE 