Dernièrement je suis vraiment sur un gros trip épinards & huile de sésame pis c’est un peu intense (ma vie est toujours intense, t’sais). Ma soupe-repas aux champignons grillés était si bonne que j’ai voulu m’en inspirer pour créer une petite salade rapide à exécuter un peu beaucoup dans le même genre. J’me tanne juste pas…
Étiquette : Bouffe estivale
Tacos aux crevettes nordiques, pommes, radis et estragon & sauce crémeuse à l’avocat et au lait de coco
Je vous présente aujourd’hui ma recette de tacos printaniers aux crevettes rosées! Yay! D’ailleurs, je ne sais pas pourquoi je n’avais jamais pensé à ça avant, mais j’ai eu une réelle révélation pour la confection des tortillas grillés qui servent de coquilles craquantes. J’pense que j’ai d’abord songé au bon vieux toaster par lâcheté extrème,…
Pizza rapide sur pita dans la poêle au fromage, aux avocats, aux œufs & à la coriandre
Je capote sur cette recette parce que c’est juste pareil comme un tour de magie tout droit sorti de l’univers d’Harry Potter. J’veux dire t’sais, c’est quand même une pizza cuite dans une poêle avec des avocats pis des œufs en moins de 10 minutes! C’est vraiment émouvant pis j’suis certaine que vous allez tous…
Pouding de graines de chia au café, au chocolat, à l’érable & aux amandes
Êtes-vous du genre à avoir de la misère à commencer votre journée sans un bon café en sautant même parfois le déjeuner par manque de temps ou de volonté? Que la réponse à cette question soit oui ou non, ce pouding de graines de chia est pour vous, c’est assuré (allo je trouve que je…
Pâtes au pesto végane de roquette, de persil & de noix
Ce n’est pas bien compliqué de se cuisiner des bonnes petites pâtes au pesto et il s’agit d’un repas rapide à faire, idéal pour sauver les fins de session! Ma version est végétalienne et elle contient des aliments nutritifs qui sont cachés dans le pesto pis ça c’est merveilleux. En plus, plusieurs personnes qui ont…
Salade de pois chiches aux pommes, au fenouil, aux épinards & au fromage feta
Il y a presque toujours un p’tit plat de salade de pois chiches dans mon frigo parce que : J’aime ça pis ça goûte bon. C’est très rapide à cuisiner. Ça se conserve bien jusqu’à 5 jours. #AlloLesLunchs C’est nourrissant sans pour autant me donner l’impression d’avoir mangé 3,6 tonnes de briques. Dernièrement, j’ai délaissé…
CUISINE ESTUDIANTINE 