Pizza au fromage de chèvre, à la roquette & aux poires

Cette pizza est absolument : parfaite, incroyable, subjugante, fascinante, élégante, merveilleuse, fabuleuse, impressionnante, extraordinaire, fantastique et sublime. En d’autres mots : JE CAPOTE. Elle a fait une impression plus que parfaite auprès des chanceux goûteurs, qui sont rester sans mots. Et ça, c’est rare, puisque j’habite avec certains critiqueux/difficiles/je-n’aime-que-le-macaronis-au-fromage-orange-et-les-brocolis. Bref, c’était un moment magique. Pizza…

Salade de quinoa aux fruits séchés & aux agrumes

Le quinoa, c’est magique. C’est une excellente source de protéines et c’est absolument savoureux en salade! Voici une version sucrée-salée simple et rapide à réaliser qui saura vous rendre accro au merveilleux quinoa! SALADE DE QUINOA AUX FRUITS SÉCHÉS & AUX AGRUMES Ingrédients 1 tasse de quinoa 2 tasses d’eau 3 oignons verts hachés 1…