En ce mois de février, j’me sens pas mal crinquée parce que j’ai une petite thématique de recettes aux teintes rosées pour la Saint-Valentin. Je publierai donc quelques petites affaires à base de betteraves, entre autres, durant les deux prochaines recettes. Yé! Ces muffins sont vraiment délicieux, en plus d’être nourrissants et très peu gras….
Étiquette : Bouffe hivernale
Patates douces rôties au tempeh et au fromage gratiné
Je ne sais pas si vous avez déjà goûté à du tempeh, mais si ce n’est pas le cas, c’est le moment parfait pour essayer! Ces patates douces rôties sont succulentes! Elles plaisent vraiment à tout le monde, même aux personnes difficiles qui n’aiment pas le tofu, t’sais. C’est magique! Cliquez ici pour découvrir ma…
La meilleure soupe minestrone aux légumes d’hiver, orzo, parmesan et basilic
Vous l’savez déjà, mais j’aimerais le répéter encore pour la millième fois : je suis un peu intense et excessive dans la vie. Pourquoi est-ce que je mentionne encore cette même déclaration comme toujours? Parce que cette batch de soupe minestrone est tellement grande qu’elle pourrait nourrir 1529 personnes. Bon, peut-être pas autant, mais mettons…
La meilleure soupe minestrone aux légumes d’hiver, orzo, parmesan et basilic
Vous l’savez déjà, mais j’aimerais le répéter encore pour la millième fois : je suis un peu intense et excessive dans la vie. Pourquoi est-ce que je mentionne encore cette même déclaration comme toujours? Parce que cette batch de soupe minestrone est tellement grande qu’elle pourrait nourrir 1529 personnes. Bon, peut-être pas autant, mais mettons…
Croquettes sans gluten de topinambours au fromage et sauce à la crème sûre
J’aime vraiment beaucoup les topinambours, mais il s’agit d’un aliment qui est quand même méconnu. J’ai déjà publié quelques recettes qui en contiennent, mais je souhaitais ici vous démontrer à quel point c’est facile à cuisiner! Ces croquettes ne contiennent que deux ingrédients, trois si on compte la semoule qui forme la croûte. C’est quand…
Muffins aux pommes, à l’érable et au thé chaï
Les muffins, c’est pas mal une affaire que j’aime beaucoup. J’imagine que c’est le cas pour vous aussi? J’espère bien, sinon je me demande ce que vous faites ici. En tout cas, sachez que cette version est fabuleuse et géniale, et qu’elle me donne des palpitations cardiaques d’euphorie. Ce n’est pas peu dire! Cliquez ici…
CUISINE ESTUDIANTINE 