Je pense que je me répète souvent dans mes introductions en mentionnant que la recette que je présente est vraiment bonne. C’est un peu redondant, t’sais. Sauf que là, je pense que vous ne devriez pas prendre mes mots à la légère lorsque je vous écris qu’il s’agit d’un dessert intensément délicieux. Moi qui doit…
Étiquette : Bouffe printanière
One pot quinoa aux asperges, aux champignons et au fromage de chèvre
Ok là nous devons immédiatement cesser de bouger et prendre le temps d’assimiler le fait que ce one pot quinoa mérite un hommage mondial pour sa simplicité et son goût exemplaire. Sérieusement, c’est tellement savoureux et réconfortant! Parfait pour le temps frais malgré l’arrivée de mois de mai (MAIS OÙ EST LA CHALEUR GANG?). Bref,…
Quesadillas aux haricots noirs, aux patates douces & sauce à l’avocat, à la coriandre et au yogourt
Ça fait maintenant 3 ans que je souhaite publier ici une recette de quesadillas, pis ça ne fonctionne pas, simplement parce que j’oublie toujours d’en faire. Pis là, j’ai finalement réussi à ne pas oublier avec ma planification d’enfer! #BulletJournal L’attente en valait la peine puisque je me suis roulée par terre en p’tite boule…
Pouding express et santé au beurre d’arachide, à l’érable & à la vanille
À chaque fois que j’écris les quelques lignes d’introduction d’une recette qui contient du beurre de pinottes, j’ai vraiment envie de parler du fait que j’aime en dévorer huit mille cuillerées une fois de temps en temps en fin de soirée, debout dans le noir, en arborant une paire de grosses bobettes confortables. Avec des…
Salade repas aux endives, aux pommes et au bacon végétarien & sauce crémeuse au fromage bleu
Premièrement, j’aimerais que nous fassions une petite pause pour assimiler mentalement le fait que vous vous apprêtez à découvrir ma recette de bacon émietté végétalien. Du bacon végé? B-A-C-O-N? Oui, oui, oui! Je suis complètement euphorique parce que c’est ultra facile à faire, et c’est probablement ma version préférée des différentes variantes du même type….
Salade de patates douces rôties au quinoa et oignons rouges, sauce au beurre d’amande et au cumin
Ha! Les salades. Je les aime d’amour et je ne pourrais jamais m’en passer! Nous vivons une réelle relation passionnelle ensemble, t’sais. Et puis, depuis un bon moment déjà, j’apprécie particulièrement créer des mélanges originaux, mais surtout full colorés! C’est le cas ici, avec les belles patates douces oranges et les doux oignons rouges. Je…
CUISINE ESTUDIANTINE 