Plat d’asperges rôties au four, oeufs coulants, tomates, cottage & croûtons

La saison des asperges est débutée et j’aurai plein d’idées à vous proposer durant les prochaines semaines! D’ailleurs, cette recette me plaît particulièrement puisqu’elle est idéale pour les brunch. Le plat peut être déposé directement au centre de la table, sans fla-flas ni complications inutiles. Moi j’trippe ben gros sur ce genre de repas convivial…

Smoothie crémeux au café latte & aux dattes

Depuis que j’ai décidé de faire douze crises cardiaques par jour parce que je ne peux pas m’empêcher de consommer du café dernièrement, j’essaie de me sevrer en dégustant des recettes à base de ce doux nectar béni des dieux. Sérieux, j’ai ben d’la misère à me défaire de ma mauvaise habitude aka boire un…

Muffins full santé au chocolat, à l’érable & aux fraises

J’pourrais facilement vous convaincre d’adopter mes recettes de muffins avec une simple bouchée puisqu’ils sont vraiment moelleux, légers, plutôt décadents, bons au goût et pour la santé. Cette version contient plusieurs aliments nutritifs reconnus pour donner un boost de vitamines et de minéraux à votre corps, mais elle reste agréable à manger avec la présence…