Il arrive parfois qu’une envie soudaine de manger quarante tonnes d’olives m’attaque la tête, le cœur et l’estomac. Comme le but de cette publication est de vous proposer des cadeaux gourmands à offrir à votre entourage pour la période des fêtes, je vous conseille très, très, très fortement de doubler la recette si vous appréciez…
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Cadeaux gourmands : 12 recettes originales de pestos faciles & rapides à faire!
J’ai signé les papiers de mariage entre les pestos pis moi il y a une bonne dizaine d’années déjà. Depuis, c’est l’amour fou! J’pense que je déguste le trois quarts de mes recettes avec ces sauces tellement goûteuses. Comme je considère qu’il s’agit d’un très beau cadeau à offrir ou à recevoir (ou à garder…
Ferrero rocher version santé : Truffes au chocolat, aux noisettes et au riz soufflé croustillant
Pour le temps des Fêtes, Chocolat Favoris m’a contacté pour que je crée une petite recette chocolatée mettant en vedette un de leurs succulents produits. Étant une fan finie du mélange Noisettes Croquantes (chocolat noir et noisettes, il y a d’quoi capoter, t’sé), j’ai décidé de réaliser une version santé des classiques Ferrero rocher. Je dois…
Muffins full santé au chocolat, à l’érable & aux fraises
J’pourrais facilement vous convaincre d’adopter mes recettes de muffins avec une simple bouchée puisqu’ils sont vraiment moelleux, légers, plutôt décadents, bons au goût et pour la santé. Cette version contient plusieurs aliments nutritifs reconnus pour donner un boost de vitamines et de minéraux à votre corps, mais elle reste agréable à manger avec la présence…
Madeleines au citron, au gingembre et au thé vert matcha & yogourt à l’érable et à la cardamome
Il y a déjà 3 ans, je publiais une recette de Madeleines santé au citron sur Cuisine estudiantine. Le temps passe, mais mon amour pour ce genre de recettes ne fait qu’augmenter avec les années. Aujourd’hui, je m’aventure un peu plus loin en vous suggérant une combinaison de saveur un peu plus originale! J’espère que…
Beignes cuits au four glacés au sirop d’érable
Je viens tout juste de manger treize quelques beignes. Ma vision est brouillée, mes oreilles bourdonnent pis mon cœur bat un peu trop vite. TOUT ÇA PARCE QUE J’AIME TROP LE SIROP D’ÉRABLE. Honnêtement, je me trouve un peu énervante parce que je n’aime pas tant les recettes très sucrées habituellement. Là je capote pis je…
CUISINE ESTUDIANTINE 