Bon, bon, bon. Je devrais sincèrement commencé ce texte en vous disant que cette terrine n’est vraiment pas agréable à offrir. C’est un peu comme un acte de torture psychologique et physique complètement inhumain, que je ne souhaite même pas à mes pires ennemis. Ça fait que je vous conseille atrocement de vous en garder…
Étiquette : Cadeaux gourmands
Biscuits moelleux aux dattes, au yogourt & aux noix
Ces biscuits moelleux sont si bons que je ne peux pas m’empêcher d’en manger pour le déjeuner, comme collation et comme dessert. Avec un thé, c’est fabuleux! Avec un autre breuvage c’est tout aussi merveilleux et même seul c’est vertigineux! Je suis clairement vendue à l’idée d’un jour me nourrir exclusivement de ces biscuits. J’serais même…
Biscuits moelleux aux brisures de chocolat noir
Allo biscuits divinement moelleux aux superbes pépites de chocolat trop décadents. Ça va bien? Moi oui, sauf que j’trouve que des fois, vous êtes gras et lourds pour mon estomac pis mon foie. J’aimerais beaucoup vous alléger un p’tit peu. J’ai donc créer une version un peu plus santé avec des ingrédients que j’aime beaucoup…
Bouchées de dattes et fromage bleu enrobées de noisettes et de prosciutto
Yoooooo j’suis full énervée! J’écoute présentement, en écrivant, des chansons quétaines de Michael Bublé (mine de rien, je viens de vous révéler mon plus gros plaisir coupable vraiment épouvantablement excessif et incompréhensible ; je capote sur les tounes de Noël (pis vraiment sur celles de Michael Bublé)!) et je chante tellement fort. Je fais un…
Galettes moelleuses à la mélasse & aux épices
J’étais petite et je trippais sur les galettes à la mélasse de ma mère, mais aussi sur les fameuses pattes d’ours. J’ai réalisé en vieillissant que celles que ma mère faisait étaient mille fois meilleures que la version commerciale, mais que voulez-vous, j’aimais les ours pis encore plus leurs pattes à la mélasse. J’ai repensé…
Biscuits sablés de Noël au yogourt & à l’érable
Des biscuits en formes d’étoiles, de sapins, de bottes, de maisons ou de cannes de Noël, ça me ramènent directement durant ma jeunesse, dans l’temps où je croyais encore que l’Père-Noël était bel et bien un homme généreux vivant dans la neige avec des reines, des pingouins pis des ours polaires. Dans l’temps, durant la…
CUISINE ESTUDIANTINE 