Pavlova au chocolat, aux canneberges et à l’érable

Si vous ne connaissez pas les pavlovas, je vous suggère d’en faire une immédiatement pour pouvoir ensuite ressentir un niveau d’euphorie que vous n’avez certainement jamais vécu. C’est ben ben ben ben ben ben bon. (Suis-je la seule personne ici à lire « ben » comme le prénom plutôt que comme le diminutif de « bien…

Croquettes de polenta aux champignons, canneberges et fromage

OMG QUE CES CROQUETTES SONT FABULEUSES. Honnêtement, ça me fait un peu penser à un mélange d’arrancinis et de fondus parmesan. T’sais, la combinaison gagnante! Les canneberges rendent le tout sucré-salé, et c’est un incontournable pour des petites bouchées réussis dans le temps des fêtes. Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de…

Tartinade crémeuse chocolat et noisettes au café et à l’érable

Je bave tellement, on dirait que ma bouche est remplie de gicleur qui servent à arroser les terrains de manière uniforme. Je souhaite donc vous avertir : faites preuve de prudence. Cette tartinade se déguste facilement à coup de grosses cuillerées, et elle disparaît dans l’temps de le dire. Tartinade crémeuse chocolat et noisettes au…

Tartinade crémeuse chocolat et noisettes au café et à l’érable

Je bave tellement, on dirait que ma bouche est remplie de gicleur qui servent à arroser les terrains de manière uniforme. Je souhaite donc vous avertir : faites preuve de prudence. Cette tartinade se déguste facilement à coup de grosses cuillerées, et elle disparaît dans l’temps de le dire. Tartinade crémeuse chocolat et noisettes au…