Dans la vie, les brownies n’ont plus besoin d’êtres présentés, t’sais. Tout le monde connaît ça, tout le monde aime ça, tout le monde est en pâmoison devant ce dessert. SAUF QUE, ce n’est vraiment pas tout le monde qui apprécie les haricots noirs, au contraire. C’est donc un pas pire gros défi de réussi…
Étiquette : Classique québécois
Shortcake aux fraises, yogourt et gingembre
Ce dessert est tellement un incontournable, qu’il devient parfois difficile de le modifier pour qu’il soit aussi bon. C’était un beau défi pour moi, et j’avais envie d’y inclure une petite touche différente pis originale. Comme je tripe fort sur le yogourt grec pour remplacer plein de trucs dans les desserts, je l’ai utilisé ici…
La meilleure crème de maïs végane garnie de popcorn
Je ne sais pas du tout si vous êtes comme moi, mais je ressens des petites émotions intenses lorsque je mange du popcorn (aussi affectueusement nommé porcogne jusqu’à mes 8 ans, âge ou j’ai aussi compris en même temps que toutes les paroles de mes chansons préférées en anglais n’étaient pas du tout celles que…
Le meilleur club sandwich végane!
C’est probablement quelque chose d’un peu étonnant pour vous, un club sandwich végane. Pis je comprends, parce que moi aussi je me disais que c’était peut-être pas super de transformer une recette comprenant 3 ingrédients non-végétaliens pour tenter d’obtenir quelque chose de mangeable. SAUF QUE, je suis tomber sur les fesses d’une manière intensive lorsque…
La meilleure confiture de fraises très facile à réaliser avec 3 ingrédients!
Bon, là on doit se parler dans le blanc-pas-tant-blanc des yeux, gang. Vous devez vous dire que c’est tannant, faire sa confiture soi-même, alors qu’on peut acheter des petits pots cutes à l’épicerie! C’est vrai, ça peut être tannant, sauf qu’avec cette version, vous pouvez en faire une grosse batch pis la congeler! En plus,…
Carrés aux dattes et rhubarbe véganes et sans gluten
J’ai comme redécouvert ma passion pour les carrés aux dattes l’hiver dernier, lorsque j’ai créé cette version. C’est si simple, si savoureux, si beau, si doux, si gentil. Je suis en extase devant ces carrés étagés, pis je vous le jure qu’en ajoutant de la jolie rhubarbe, c’est merveilleux! Cliquez ici pour découvrir ma recette…
CUISINE ESTUDIANTINE 