Il n’y a rien de particulièrement original dans un bœuf bourguignon : c’est un classique très connu et apprécié par beaucoup de personnes. Avec raison, puisque c’est ben savoureux et full réconfortant! Je me souviens encore qu’il s’agissait d’un plat enseigné lors de mes études en cuisine il y a quelques années, pis je ne…
Étiquette : Comfort food
Les meilleurs biscuits au beurre d’arachides véganes et sans gluten!
Ben oui, vous avez très bien lu. Ces biscuits sont végétaliens, sans gluten, sans lactose (évidemment) et ils sont les meilleurs en plus. C’est épouvantable, je sais! Comment est-ce que je peux oser vous faire ça à vous, fidèles personnes qui me suivez depuis bientôt six années? Vous risquez d’en manger 594 en une journée…
Soupe ramen végé aux champignons, patates douces, kale et oeuf avec bouillon express maison
Bon là je voudrais juste vous écrire une chose importante et primordiale ici avant tout : mon doux que cette soupe est bonne j’en reviens pas je capote ma vie omg. J’ai pleuré en y goûtant tellement que les saveurs étaient émouvantes. (C’est peut-être aussi parce que j’étais en train d’écouter le Titanic pis que…
Cari de tofu au lait de coco, courge et kale
Salut les belles personnes d’amour! Nous sommes en 2018, omg. C’est quand même troublant que les années passent, je trouve. Bon ok, vous me direz que c’est le rythme naturel et normal du temps, mais j’ai l’impression que 2017 a passée très très vite. Ce fut un beau douze mois de mon côté, et d’ailleurs,…
Les meilleurs brownies véganes au caramel salé!
Pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année, je vous ai réservé mes brownies préférés qui sont 100% véganes et décadents. Honnêtement, je pense que si cette recette n’était pas un dessert cochon, j’en mangerais matin-midi-soir jusqu’à ma mort. C’EST HORRIBLE COMME C’EST BON GANG. Les meilleurs brownies véganes au caramel salé! Pour 9 brownies Réalisation…
Gâteau aux carottes végane à la noix de coco, aux pacanes et au caramel
Il y a un an, j’ai publié la recette de mon gâteau aux carottes non-végétalien, qui contient un glaçage au fromage à la crème, et vous avez beaucoup apprécié! D’ailleurs, plusieurs personnes m’avaient mentionné vouloir obtenir une version végane, alors que d’autres insistaient pour dire qu’un gâteau aux carottes sans fromage, ce n’est pas acceptable…
CUISINE ESTUDIANTINE 