Je viens tout juste de manger treize quelques beignes. Ma vision est brouillée, mes oreilles bourdonnent pis mon cœur bat un peu trop vite. TOUT ÇA PARCE QUE J’AIME TROP LE SIROP D’ÉRABLE. Honnêtement, je me trouve un peu énervante parce que je n’aime pas tant les recettes très sucrées habituellement. Là je capote pis je…
Étiquette : Dent sucrée
Tarte santé aux pacanes & à l’érable un peu beaucoup trop bonne!
Le titre de cette recette t’annonce déjà que tu ne pourras pas t’empêcher de terminer la tarte une fois que tu l’auras entamée. Sois prudent, s’il-te-plaît. Sur ce, je m’en vais manger les treize tartes qui traînent sur mon comptoir. Bonne journée, xoxox Tarte aux pacanes & à l’érable Pour 1 tarte d’environ 8 portions…
Potage de navet & oignon rôtis à l’érable
Ce potage divin pourrait être le liquide qui coulerait dans les fontaines et les chutes du paradis et il servirait à nourrir tous les bébés animaux vraiment mignons-doux-gentils-parfaits (sauf les bébés araignées qui seraient bannies) qui peupleraient ce monde où il n’y aurait que bonheur, gourmandise et paix jusqu’à la fin des temps. Si cette phrase…
Carrés étagés de biscuit géant au chocolat, à l’érable & à la noix de coco
OK GANG, CESSEZ TOUT CE QUE VOUS FAITES PRÉSENTEMENT. Nous devons faire une minute de silence en hommage à ces carrés de biscuits au chocolat. C’est fait? Maintenant c’est l’heure de vous en cuisiner une batch parce que c’est vraiment fabuleux-extraordinaire-merveilleux-parfait-bon-succulent-décadent-sublime. Tous les mots du dictionnaire francophone qui sont dans la catégorie des qualités s’appliquent…
Gruau d’avoine et de chia sans cuisson à l’érable, aux amandes, aux dattes & à l’orange
J’ai boudé le gruau pendant longtemps, mais avec des options comme mon gruau de quinoa pis celui que je vous présente aujourd’hui, je suis complètement reconquise. UN PEU TROP, MÊME. Je tripe tellement que j’en ai mangé comme souper dernièrement. C’est bon, t’sais. Gruau d’avoine et de chia sans cuisson aux amandes, aux dattes &…
Filet de saumon du pacifique laqué à l’érable & salade de fenouil, agrumes et coriandre
Comme j’ai longtemps pensé que j’étais née dans une flaque de sirop d’érable, je ne me suis jamais sentie coupable d’en boire 12 litres par jour. #JokePasJoke Non, mais sérieusement, j’aime tellement ça que j’en utilise dans presque 99,5% de mes recettes, qu’elles soient sucrées ou salées. D’ailleurs, j’ai même publié un DIY de baumes à…
CUISINE ESTUDIANTINE 