Voici une recette simple et rapide à faire qui constitue un accompagnement parfait pour les terrines, les charcuteries et les fromages. N’hésitez pas à doubler voir tripler les quantités pour ensuite mettre le tout en conserves! CONFIT DE CAROTTES À L’ÉRABLE POUR ENVIRON 350 ML INGRÉDIENTS 3 tasses (750 ml) de carottes râpées 300 ml…
Étiquette : Dent sucrée
Beurre de pommes au gingembre
Des pommes, on en a tous généralement 58.3 kilos à passer durant l’automne. Ça tombe merveilleusement bien, J’ADORE LES POMMES. C’est pourquoi j’essaie toujours de trouver de belles recettes différentes et savoureuses pour ne pas me lasser de ce fruit divin. Aujourd’hui, je vous propose un beurre de pommes au gingembre et au citron et…
Muffins aux pommes
Je suis une accro des muffins. Je l’avoue. Mais comment ne pas le devenir lorsque l’on goûte ces muffins aux pommes?! Ils sont excellents pour la santé, mais surtout exquis. Ce que j’apprécie le plus dans cette recette, c’est son côté polyvalent. C’est une base parfaite pour créer des muffins selon vos goûts personnels. N’hésitez…
Barbotine au melon d’eau & au citron
Si, comme moi, vous avez une quantité astronomique de melon d’eau à manger suite à un achat légèrement impulsif, soyez attentif et ouvrez grand les yeux. Voici une recette de barbotine au melon d’eau! OUI! Une bonne vieille slush les amis. Soyons heureux et rappelons-nous notre jeunesse et les fabuleux gels de cerveau. Si vous…
Vinaigrette chaude à la moutarde & à l’érable sur haricots verts
Comme je suis une adepte des recettes simples et rapides et qu’en plus, j’aime particulièrement déguster des légumes verts, et bien je suis un peu beaucoup pas mal vraiment très accro à cette recette. C’est un accompagnement qui prend 8 minutes à faire et qui saura vous rendre particulièrement joyeux, voir même émotif. En tout…
Thé glacé aux agrumes
Mon dieu qu’il fait chaud. Mais comme, vraiment extrêmement chaud. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas la température québecoise, je vous donne quelques détails palpitants. L’été, la température monte très souvent jusqu’à 40°C avec le facteur humidex, tandis que l’hiver, la température descend jusqu’à -30ºC. Ce n’est pas pour me plaindre du beau…
CUISINE ESTUDIANTINE 