Étiquette : Fromage chéri

Orzo crémeux aux tomates, au maïs & au parmesan

Voici une petite recette d’orzo crémeux/cochon/un peu trop bon, qui te fera oublier la froideur des nuits de l’été 2015. Parce que oui, il fait bel et bien 4 degrés quand le soleil se couche et pour une fois, je n’exagère presque pas. Ce qui est vraiment l’fun avec ce plat réconfortant, c’est qu’il nécessite…

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Tarte sans cuisson aux fraises & au yogourt

C’est le temps des fraises et dans ma famille, à chaque année, on capote et on achète 800 000 casseaux chaque semaine. Les fraises du Québec sont merveilleuses et je ne comprend pas pourquoi on devrait s’en priver, surtout qu’il est possible d’en manger à tous les repas! Bon… Ne capotez pas comme nous mais…

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Salade tiède aux pêches, au fromage de chèvre & au bœuf épicé

 Des salades tièdes, c’est l’idéal pour la saison estivale. En y ajoutant une viande grillée pis du fromage su’l top, je pense qu’on peut dire qu’on est clairement sur le bord d’atteindre l’orgasme. En plus, cette recette est facilement adaptable avec les ingrédients que vous avez sous la main ou encore selon les disponibilités de…

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Pizza aux tomates, au parmesan & à l’origan

ALLO. Comment allez-vous?  J’espère que vous allez merveilleusement bien et que vous êtes énarvés à l’idée de vous confectionner des pizzas estivales vraiment simples (pour faire changement)!  Les noix de pins, c’est vrai que ça coûte un bras (ou un mollet) mais sachez que vous pouvez très bien les remplacer par des graines de tournesol…

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Frittata au fenouil, aux choux grillés & au fromage

J’aime pas mal ça me faire des grosses frittata pour 72 personnes pis en manger pendant 8 ans. Que voulez-vous, j’suis de même moi. Ce que je préfère, c’est définitivement de ramasser tous les légumes qui traînent dans mon frigo, de les pitcher dans l’four avec des oignons pis des gousses d’ail, de les laisser…

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