Depuis que j’ai découvert les taquitos, j’ai tout le temps le goût d’en manger! C’est si simple et rapide à cuisiner, et c’est franchement délicieux avec une petite sauce style végénaise. Pour vrai, je me pitcherais la face dans un plat de taquitos anytime. Taquitos aux poivrons, aubergines et courgettes grillés et ricotta Pour 6…
Étiquette : Manger local
Burger végane au tempeh, végénaise et légumes d’été
Ces burgers goûtent absolument la même chose que des burgers avec une boulette de viande. Pour vrai, j’niaise pas pantoute. C’est une révélation divine, et je ne peux pas m’empêcher de produire une quantité beaucoup trop importante de salive rien qu’en regardant la photo. Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de Fraîchement…
Nachos à la salsa de légumes d’été, piments marinés et sauce aux trois fromages
Aimez-vous ça les nachos, vous? Oui. Ben oui. Tout le monde aime ça des nachos, voyons donc de crime bine. Et bien celui-ci ne fera pas exception! J’avoue qu’il semble contenir beaucoup d’ingrédients, mais c’est super rapide à réaliser! C’est même possible de ne rien faire cuire, et d’opter pour une formule « trempette »…
Chou-fleur et brocolis rôtis, crème sûre et parmesan véganes
Je suis pas mal le type de personne à manger souvent juste un gros repas de légumes avec quelques petites garnitures, pis ça me satisfait complètement. Pas besoin de grand chose quand c’est bon, t’sais! L’affaire avec cette recette, c’est qu’elle n’a l’air de rien. On ne se doute pas pantoute qu’elle est si savoureuse,…
Légumes d’été et tofu grillé sur le barbecue avec sauce végane
Ce n’est plus pantoute un secret : je ressens un peu trop d’affection culinaire pour le tofu. C’est presque rendu quelque chose d’excessif, mon affaire. Et comme je sais que vous êtes plusieurs à apprécier le barbecue, j’ai créé une recette tout-en-un sur une plaque, idéale pour partager un bon gros repas végétalien! Cliquez ici…
Pizza aux fraises, feta, concombre marinés et basilic
Des fraises, c’est pas nécessairement juste pour les recettes sucrés. Pas pantoute, même! Sur des pizzas, avec du fromage feta (mon amour de toujours), c’est magique pis beaucoup trop bon. Sérieusement, ça me fait capoter ben comme il faut. Vous pourriez aussi les réaliser sur le barbecue sans problème! Pizza aux fraises, feta, concombre marinés…
CUISINE ESTUDIANTINE 