En décembre 2015, lors de mon premier calendrier de l’Avent gourmand, je vous avais proposé des farfalles festives rouges-roses pétantes full belles. Vous êtes plusieurs à m’avoir mentionné que c’était une recette idéale pour éviter de se compliquer la vie, en octroyant un petit look du temps des Fêtes à de simples pâtes. Comme les couleurs officielles de cette…
Étiquette : Menu rapide
Cadeaux gourmands : 12 recettes originales de pestos faciles & rapides à faire!
J’ai signé les papiers de mariage entre les pestos pis moi il y a une bonne dizaine d’années déjà. Depuis, c’est l’amour fou! J’pense que je déguste le trois quarts de mes recettes avec ces sauces tellement goûteuses. Comme je considère qu’il s’agit d’un très beau cadeau à offrir ou à recevoir (ou à garder…
Salade à la courge rôtie aux épices d’automne, aux pommes, aux noix & à la ricotta
Je mange des salades au moins six fois par semaine. Non mais, quel aveux de-la-mort-qui-tue! Blague à part, je considère qu’il s’agit souvent d’un excellent repas et je ne me tanne jamais d’en déguster. Je cuisine régulièrement des classiques (comme la salade de quinoa ou de patates ou de roquette ou d’épinards ou d’orzo ou…
Salade de coquilles aux tomates séchées, aux olives et aux bocconcinis
Je crois qu’il est difficile de se préparer psychologiquement au bouleversement gustatif que vous vivrez en mangeant cette salade de pâtes. J’exagère à peine, mais sincèrement, c’est franchement bon! Ne vous inquiétez pas, vous ne subirez pas de séquelles ou de traumatismes quelconques, mais il se pourrait fort bien que vous deveniez accro aux tomates…
Grilled cheese au brie, aux bleuets, à la roquette & au miel
Cuisine estudiantine célèbre ses 4 années d’existence ce mois-ci pis ça me fait chaud au cœur (pis partout ailleurs). Pour fêter cet anniversaire de création, je vous propose un grilled cheese foutrement bon. Il est tellement savoureux que je me suis évanouie en y goûtant (c’est pas vrai, mais c’est vrai qu’il est beaucoup trop bon)….
Pizza au poulet Shish taouk, au pesto crémeux d’olives et de basilic, au fromage de chèvre & à la roquette
Les pizzas pis moi, nous vivons une relation bien plus qu’amoureuse depuis longtemps. Nous sommes en communion, nous ne faisons qu’un et nous unissons nos forces pour devenir les plus puissants du monde quotidiennement. Je pense que la plupart d’entre vous connaissez aussi ce type de connexion sentimentale avec elles, pis ça ne me dérange pas…
CUISINE ESTUDIANTINE 