Ce smoothie ne goûte pas le kale et les épinards, je vous le jure. C’est juste vert, nourrissant et rempli de belles et bonnes affaires. Ne vous inquiétez pas la gang! Smoothie vert au kale, épinards, pommes, noix de cajou et érable Pour 500 ml Réalisation : 5 minutes Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml)…
Étiquette : Menu rapide
Salade de vermicelles de riz, carottes rôties à l’érable, tempeh aux épices, coriandre et vinaigrette au sésame
Hi mon doux doux que j’aime le tempeh depuis un moment déjà. J’sais pas ce qu’il se passe dans mon corps, dans ma tête, dans mon cœur pis dans mes tripes (miam), mais je perçois des émotions nouvelles lorsque j’en mange. Je ne me tanne pas pantoute, au grand malheur de certaines personnes de mon…
Quinoa au pesto, carottes grillées, épinards, fromage Oka et pacanes
Je pense que ça fait environ 125 ans que je capote un peu beaucoup passionnément sur le fromage OKA. Bon, je dois vous faire un tout petit mini aveu avant tout : je n’étais pas encore née, il y a 125 ans. Je sais, c’est très étonnant et surprenant comme confidence! C’est parce que même…
Petits pains farcis à la « viande » végé aux oignons marinés et fromage
Quand j’étais jeune, ma mère nous cuisinait souvent des pains hot-dog garnis de bœuf haché, avec de la sauce chili pis du fromage râpé. C’était vraiment un classique dans ma famille, mais j’avais particulièrement de la misère à ingérer tout ce qui entrait dans la catégorie des viandes hachées. J’ai donc réalisé une version végétarienne…
Les meilleurs sandwichs aux « œufs » pilés véganes
Je sais que plusieurs personnes seront très très très sceptiques en regardant cette recette et ne croiront pas qu’il est possible de reproduire la saveur des classiques sandwichs aux œufs avec du tofu. Et bien, je vous confirme qu’il s’agit du meilleur sandwich aux « œufs » que j’ai mangé de ma vie. Je n’exagère même…
Pouding déjeuner végane aux pommes, à l’érable et aux amandes
Aimez-vous les recettes express qui se réalisent en seulement 5 minutes au mélangeur? MOI OUI. D’ailleurs, j’ai l’immense chance d’avoir reçu un Vitamix gratuitement par la compagnie récemment, pis je peux vous dire que j’ai sauter partout en criant pendant 12 jours. C’est un méchant beau cadeau ça, t’sais. Bref, l’envie extrême de cuisiner plein…
CUISINE ESTUDIANTINE 