Je ne sais pas ce que j’ai ces temps-ci, mais je ne peux pas m’empêcher de manger plein de cuillerées de beurre de pinotte à chaque jour. C’est un peu intense, mais je suis incapable de me contrôler et je ne fais que penser à ça tant et aussi longtemps que je n’ai pas ingéré…
Étiquette : Pâques
Crêpes frites de blé entier au sirop d’érable X Natrel
J’ai récemment commencé à collaborer avec Natrel (Yay!) pour créer une recette de crêpes frites qui est maintenant en ligne sur leur site Web! Je vous invite à consulter ma recette parce qu’elle est ultra simple à faire, mais tellement bonne (comme dans les cabanes à sucre t’sais). Cliquez ici pour consulter ma recette sur le…
Beignes cuits au four glacés au sirop d’érable
Je viens tout juste de manger treize quelques beignes. Ma vision est brouillée, mes oreilles bourdonnent pis mon cœur bat un peu trop vite. TOUT ÇA PARCE QUE J’AIME TROP LE SIROP D’ÉRABLE. Honnêtement, je me trouve un peu énervante parce que je n’aime pas tant les recettes très sucrées habituellement. Là je capote pis je…
Potage de navet & oignon rôtis à l’érable
Ce potage divin pourrait être le liquide qui coulerait dans les fontaines et les chutes du paradis et il servirait à nourrir tous les bébés animaux vraiment mignons-doux-gentils-parfaits (sauf les bébés araignées qui seraient bannies) qui peupleraient ce monde où il n’y aurait que bonheur, gourmandise et paix jusqu’à la fin des temps. Si cette phrase…
Carrés étagés de biscuit géant au chocolat, à l’érable & à la noix de coco
OK GANG, CESSEZ TOUT CE QUE VOUS FAITES PRÉSENTEMENT. Nous devons faire une minute de silence en hommage à ces carrés de biscuits au chocolat. C’est fait? Maintenant c’est l’heure de vous en cuisiner une batch parce que c’est vraiment fabuleux-extraordinaire-merveilleux-parfait-bon-succulent-décadent-sublime. Tous les mots du dictionnaire francophone qui sont dans la catégorie des qualités s’appliquent…
Filet de saumon du pacifique laqué à l’érable & salade de fenouil, agrumes et coriandre
Comme j’ai longtemps pensé que j’étais née dans une flaque de sirop d’érable, je ne me suis jamais sentie coupable d’en boire 12 litres par jour. #JokePasJoke Non, mais sérieusement, j’aime tellement ça que j’en utilise dans presque 99,5% de mes recettes, qu’elles soient sucrées ou salées. D’ailleurs, j’ai même publié un DIY de baumes à…
CUISINE ESTUDIANTINE 