Des fois, lorsqu’il commence à faire chaud à l’extérieur, on se refuge dans l’eau, dans les sous-sols et dans les endroits climatisés. On fait ce qu’on peut avec ce qu’on a, alors quand on n’a pas accès à une piscine, à un sous-sol ou à l’air climatisé, on se ramasse souvent avec une tite débarbouillette…
Étiquette : Sans cuisson
Salade de melon de miel, fraises, radis, mozzarella, menthe et crumble de craquelin de riz
C’est la saison des melons, et je suis vraiment en amour avec les recettes salées qui mettent en vedette ces fruits. C’est léger, estival pis super frais! Comme je vis aussi une passion pour les craquelins depuis des années, j’ai créé un petit croustillant-crumble express sans cuisson et sans gluten avec mes préférés : les craquelins…
Milkshake aux fraises, dulce de leche, yogourt et coco
Je m’excuse d’avance pour toutes les réactions intenses qui seront provoquées suite à l’ingestion de ce milkshake. Pardonnez-moi vos excès d’euphorie pis vos joies gustatives. Vous risquez d’en boire beaucoup pis de vous sentir dans un état second pendant quelques minutes à cause du décadent dulce de leche. Sorry d’être la source de ce plaisir…
Popsicles véganes au chocolat, arachide, érable et noix de coco
Miiiiiaaaaaamiamiamiamiam. Pas Miami, mais bien miam. Ces popsicles sont tellement décadents! Ils me font penser à des genre de Oh! Henry en version pops santé. C’est épouvantable, pour vrai. Popsicles véganes au chocolat, arachide, érable et noix de coco Pour 12 à 15 popsicles Réalisation : 10 minutes + temps de congélation Ingrédients Pour les…
Tarte aux fraises, chocolat blanc et yogourt sans cuisson et sans gluten
J’ai ressenti un pincement au cœur, des tremblements dans tous mes membres pis des palpitations lorsque j’ai goûté à cette tarte. Mes poils corporels de t’sour de bras pis de mollets se sont dressés pis un frisson a parcouru ma colonne vertébrale. C’est un peu, comment dirais-je? MERVEILLEUX? ÉPATANT? FANTASMAGORIQUE? Oui. Pas mal toute ça…
Concombre roulé à la tartinade de feta, yogourt grec, menthe et sumac
Si jamais vous êtes à la recherche de la recette parfaite pour recevoir vos proches cet été, ne cherchez plus. Ces petits concombres roulés sont fantastiques, savoureux pis faciles à faire. Honnêtement, ç’a l’air mille fois plus complexe que ce dont il s’agit réellement! Si jamais vous ne tripez pas sur la menthe, ce serait…
CUISINE ESTUDIANTINE 