Si vous avez des restes de chocolat reçus durant la Saint-Valentin, cette recette est parfaite pour vous! Même si la liste d’ingrédients ne contient que du chocolat noir, sachez que vous pouvez aussi utiliser toutes les sortes existantes sur la Terre. Ce sera assurément savoureux! Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de…
Étiquette : Sans cuisson
Pouding déjeuner végane aux pommes, à l’érable et aux amandes
Aimez-vous les recettes express qui se réalisent en seulement 5 minutes au mélangeur? MOI OUI. D’ailleurs, j’ai l’immense chance d’avoir reçu un Vitamix gratuitement par la compagnie récemment, pis je peux vous dire que j’ai sauter partout en criant pendant 12 jours. C’est un méchant beau cadeau ça, t’sais. Bref, l’envie extrême de cuisiner plein…
Plateau de fromage servi sur la table et accompagnements
Je capote sur les fromages depuis toujours. Mes goûts ont évidemment évolués, passant de l’abus du fromage cottage jusqu’à mes cinq ans, à l’abus de cheddar jusqu’à mes douze ans, à l’abus de fromage feta pis de chèvre pis de toute jusqu’à aujourd’hui. Il faut dire que le fromage et moi entretenons une relation amour-haine…
Cadeaux gourmands : 4 vinaigrettes maison faciles à faire!
En répondant à vos questions depuis le début de Cuisine estudiantine, j’ai remarqué que plusieurs personnes avaient de la difficulté à bien réaliser des vinaigrettes goûteuses pour les salades. Je vous propose donc aujourd’hui quatre versions passe-partout (ou Passe-Montage si vous préférez), que vous pouvez facilement offrir en cadeau à vos hôtesses et vos hôtes…
Cadeaux gourmands : mélanges d’épices maison à salade, cajun, cari et barbecue
Il y a deux ans, je publiais ici quatre suggestions d’épices mélangées dans le cadre de ma première édition du Calendrier de l’Avent gourmand de Cuisine estudiantine. Vous êtes plusieurs personnes à m’avoir demandé de faire une deuxième version de mes classiques mélanges maison. Alors pour cette troisième année consécutive durant laquelle j’effectue mon spécial de…
Les meilleurs carrés aux dattes véganes et santé, sans gluten et sans cuisson!
Ha, les carrés aux dattes, ce classique qui fait tant plaisir aux jeunes comme aux moins jeunes. C’est déjà un dessert (et une collation) bourratif, mais j’ai upgradé le tout encore davantage en y ajoutant tout plein d’ingrédients nutritifs! Le résultat est 100% végane, sans noix, sans gluten et sans cuisson! T’sais, c’est quand même…
CUISINE ESTUDIANTINE 