Pour le temps des Fêtes, Chocolat Favoris m’a contacté pour que je crée une petite recette chocolatée mettant en vedette un de leurs succulents produits. Étant une fan finie du mélange Noisettes Croquantes (chocolat noir et noisettes, il y a d’quoi capoter, t’sé), j’ai décidé de réaliser une version santé des classiques Ferrero rocher. Je dois…
Étiquette : Sans lactose
Beignes véganes cuits au four à la citrouille, à la noix de coco, aux épices & à l’érable
J’dois vous dire que je ne sais sincèrement pas quoi écrire comme introduction pour cette recette de beignes. J’ai l’impression que le titre et l’image sont assez convaincants, t’sé. Ça fait que je me contenterai de vous écrire cette douce phrase : CES BEIGNES SONT TELLEMENT EXQUIS QUE JE ME ROULE EN BOULE ET JE PLEURE…
Pancakes véganes à la citrouille épicée, à l’érable & aux noix
Nous semblons définitivement être plusieurs à tripper capoter lorsqu’il y a de la citrouille dans une recette. En plus, ce fabuleux produit orangé est aussi bon dans un plat salé que sucré! Il y a vraiment d’quoi capoter, t’sé! Aujourd’hui, j’ai décidé d’exploiter sa diversité en l’utilisant en purée, pour créer des pancakes véganes. « MIAM » vous…
Couscous aux carottes, aux courgettes et à la menthe & feta fumé végane
J’pense que je déposerais délicatement du feta sur toutes les choses qui se mangent pour ensuite déguster le tout, en versant quelques douces larmes de bonheur. J’aime un peu trop ça. Dernièrement, j’me suis informée davantage sur les fromages végétaliens et les différentes options pour en fabriquer soi-même. Après de nombreuses heures de recherche intensive…
Salade de pâtes aux asperges, au bébé kale, aux tomates séchées, aux olives & au basilic
Il y a déjà quelques salades de pâtes sur Cuisine estudiantine qui sont vraiment cool (ici, ici, ici, ici, ici et ici) et je crois qu’il s’agit d’un de mes types de lunch préféré, bien honnêtement. Je ne connais pas grand monde qui n’aime pas les pâtes et lorsqu’on classifie une recette comme étant une «salade…
Salade de pommes de terre, betterave et radis rôtis, oignons rouges marinés & mâche
Encore des betteraves, toujours des betteraves! Oui, oui, oui! J’espère que vous aimez ça parce que j’ai vraiment envie d’en manger 24h/24 ces temps-ci. Ça paraît un peu ici, avec les douze millions de recettes que je publie dont la vedette principale est souvent la fabuleuse betterave. Bref, cette salade est super simple à faire,…
CUISINE ESTUDIANTINE 