J’pourrais facilement vous convaincre d’adopter mes recettes de muffins avec une simple bouchée puisqu’ils sont vraiment moelleux, légers, plutôt décadents, bons au goût et pour la santé. Cette version contient plusieurs aliments nutritifs reconnus pour donner un boost de vitamines et de minéraux à votre corps, mais elle reste agréable à manger avec la présence…
Étiquette : Sans lactose
Smoothie au thé vert matcha, aux amandes, à l’érable, au citron & au gingembre
Un smoothie, ce n’est plus quelque chose d’inconnu pis d’un peu bizarre réservé aux plus granos de ce monde et j’en suis bien heureuse. Le gros buzz présent autour de cette boisson depuis quelques années me plaît puisqu’il s’agit d’une belle façon de déguster des aliments nutritifs en matinée. Comme j’ai une obsession pour le thé…
Salade repas d’épinards, raisins & fèves germées au tofu et au basilic
Dernièrement je suis vraiment sur un gros trip épinards & huile de sésame pis c’est un peu intense (ma vie est toujours intense, t’sais). Ma soupe-repas aux champignons grillés était si bonne que j’ai voulu m’en inspirer pour créer une petite salade rapide à exécuter un peu beaucoup dans le même genre. J’me tanne juste pas…
Tacos aux crevettes nordiques, pommes, radis et estragon & sauce crémeuse à l’avocat et au lait de coco
Je vous présente aujourd’hui ma recette de tacos printaniers aux crevettes rosées! Yay! D’ailleurs, je ne sais pas pourquoi je n’avais jamais pensé à ça avant, mais j’ai eu une réelle révélation pour la confection des tortillas grillés qui servent de coquilles craquantes. J’pense que j’ai d’abord songé au bon vieux toaster par lâcheté extrème,…
Pouding de graines de chia au café, au chocolat, à l’érable & aux amandes
Êtes-vous du genre à avoir de la misère à commencer votre journée sans un bon café en sautant même parfois le déjeuner par manque de temps ou de volonté? Que la réponse à cette question soit oui ou non, ce pouding de graines de chia est pour vous, c’est assuré (allo je trouve que je…
Pâtes au pesto végane de roquette, de persil & de noix
Ce n’est pas bien compliqué de se cuisiner des bonnes petites pâtes au pesto et il s’agit d’un repas rapide à faire, idéal pour sauver les fins de session! Ma version est végétalienne et elle contient des aliments nutritifs qui sont cachés dans le pesto pis ça c’est merveilleux. En plus, plusieurs personnes qui ont…
CUISINE ESTUDIANTINE 