Je pense que tout le monde est capable de se faire un wrap seul comme une grande personne, sauf que des fois, les combinaisons de saveurs pis d’ingrédients reviennent toujours au même. Dans cette version végane, l’houmous, l’avocat et la coriandre sont à l’honneur pour obtenir un p’tit goût de «revenez-y» pas mal intéressant. Ce p’tit goût…
Étiquette : Sans lactose
Soupe repas d’orzo aux champignons, aux épinards, au tofu & au sésame
Voici une recette de garrochage (genre qu’il faut simplement tout lancer dans le chaudron sans effort, c’est merveilleux) qui goûte le ciel ensoleillé d’une belle journée d’été dans un monde où la pollution n’existerait pas. J’vous le jure que cette soupe goûte exactement comme ça! Sincèrement, il s’agit d’une recette coup de cœur qui m’a…
Sandwich grillé au beurre d’arachide, aux bananes, à l’érable & à la fleur de sel
Je ne sais pas ce que j’ai ces temps-ci, mais je ne peux pas m’empêcher de manger plein de cuillerées de beurre de pinotte à chaque jour. C’est un peu intense, mais je suis incapable de me contrôler et je ne fais que penser à ça tant et aussi longtemps que je n’ai pas ingéré…
Tarte santé aux pacanes & à l’érable un peu beaucoup trop bonne!
Le titre de cette recette t’annonce déjà que tu ne pourras pas t’empêcher de terminer la tarte une fois que tu l’auras entamée. Sois prudent, s’il-te-plaît. Sur ce, je m’en vais manger les treize tartes qui traînent sur mon comptoir. Bonne journée, xoxox Tarte aux pacanes & à l’érable Pour 1 tarte d’environ 8 portions…
Potage de navet & oignon rôtis à l’érable
Ce potage divin pourrait être le liquide qui coulerait dans les fontaines et les chutes du paradis et il servirait à nourrir tous les bébés animaux vraiment mignons-doux-gentils-parfaits (sauf les bébés araignées qui seraient bannies) qui peupleraient ce monde où il n’y aurait que bonheur, gourmandise et paix jusqu’à la fin des temps. Si cette phrase…
Pommes de terre rattes rôties à l’ail, à l’érable & au thym
Je souhaite sincèrement dédier cette recette à un homme qui serait prêt à tout faire pour manger des pommes de terre : mon père Sylvain. Il est du genre à mentionner à chaque repas qu’il aurait vraiment aimé ça avec un extra patate, peu importe la nature de la recette. S’il mange une soupe aux tomates, il dira…
CUISINE ESTUDIANTINE 