Je pense que tout le monde est capable de se faire un wrap seul comme une grande personne, sauf que des fois, les combinaisons de saveurs pis d’ingrédients reviennent toujours au même. Dans cette version végane, l’houmous, l’avocat et la coriandre sont à l’honneur pour obtenir un p’tit goût de «revenez-y» pas mal intéressant. Ce p’tit goût…
Étiquette : Sans noix
Toast fancy pas-plate-pantoute pour des repas rapides et succulents!
Bon, je dois vous avouer que j’aime beaucoup manger des toast fancy genre qu’on me juge parfois parce que j’suis pas tellement du type «confiture», mais plutôt du type «huile d’olive, tomates, parmesan & fleur de sel». Je vous préviens tout de suite : ces recettes ne sont pas vraiment faites pour être dégustées lors vos…
Soupe repas d’orzo aux champignons, aux épinards, au tofu & au sésame
Voici une recette de garrochage (genre qu’il faut simplement tout lancer dans le chaudron sans effort, c’est merveilleux) qui goûte le ciel ensoleillé d’une belle journée d’été dans un monde où la pollution n’existerait pas. J’vous le jure que cette soupe goûte exactement comme ça! Sincèrement, il s’agit d’une recette coup de cœur qui m’a…
Roulé au poulet César, au gouda d’ici & au Labneh
Ce wrap est parfait pour tous les amateurs de la classique salade César! Tous les bons ingrédients qui la compose sont présents pis la sauce crémeuse à base de Labneh est juste à couper le souffle. En plus, le mélange peut être fait d’avance et roulé dans un pain tortillas à la dernière minute pour…
Madeleines au citron, au gingembre et au thé vert matcha & yogourt à l’érable et à la cardamome
Il y a déjà 3 ans, je publiais une recette de Madeleines santé au citron sur Cuisine estudiantine. Le temps passe, mais mon amour pour ce genre de recettes ne fait qu’augmenter avec les années. Aujourd’hui, je m’aventure un peu plus loin en vous suggérant une combinaison de saveur un peu plus originale! J’espère que…
Pâtes aux boulettes de «viande» végétariennes de lentilles, aux tomates confites, à la roquette, au basilic & au parmesan
J’ai ben du fun à cacher des légumineuses ou des affaires que les gens aiment moins en général dans pleins de recettes boulettes depuis quelques semaines (insérer ici un rire diabolique). Après le succès des boulettes de quinoa au saumon, aux pois chiches et aux courgettes, j’ai voulu m’aventurer dans un terrain incertain en remplaçant…
CUISINE ESTUDIANTINE 