Dernièrement je suis vraiment sur un gros trip épinards & huile de sésame pis c’est un peu intense (ma vie est toujours intense, t’sais). Ma soupe-repas aux champignons grillés était si bonne que j’ai voulu m’en inspirer pour créer une petite salade rapide à exécuter un peu beaucoup dans le même genre. J’me tanne juste pas…
Étiquette : Végétalien/Végane
Pouding de graines de chia au café, au chocolat, à l’érable & aux amandes
Êtes-vous du genre à avoir de la misère à commencer votre journée sans un bon café en sautant même parfois le déjeuner par manque de temps ou de volonté? Que la réponse à cette question soit oui ou non, ce pouding de graines de chia est pour vous, c’est assuré (allo je trouve que je…
Pâtes au pesto végane de roquette, de persil & de noix
Ce n’est pas bien compliqué de se cuisiner des bonnes petites pâtes au pesto et il s’agit d’un repas rapide à faire, idéal pour sauver les fins de session! Ma version est végétalienne et elle contient des aliments nutritifs qui sont cachés dans le pesto pis ça c’est merveilleux. En plus, plusieurs personnes qui ont…
Wrap végé à l’houmous, aux carottes, aux avocats & à la coriandre
Je pense que tout le monde est capable de se faire un wrap seul comme une grande personne, sauf que des fois, les combinaisons de saveurs pis d’ingrédients reviennent toujours au même. Dans cette version végane, l’houmous, l’avocat et la coriandre sont à l’honneur pour obtenir un p’tit goût de «revenez-y» pas mal intéressant. Ce p’tit goût…
Soupe repas d’orzo aux champignons, aux épinards, au tofu & au sésame
Voici une recette de garrochage (genre qu’il faut simplement tout lancer dans le chaudron sans effort, c’est merveilleux) qui goûte le ciel ensoleillé d’une belle journée d’été dans un monde où la pollution n’existerait pas. J’vous le jure que cette soupe goûte exactement comme ça! Sincèrement, il s’agit d’une recette coup de cœur qui m’a…
Sandwich grillé au beurre d’arachide, aux bananes, à l’érable & à la fleur de sel
Je ne sais pas ce que j’ai ces temps-ci, mais je ne peux pas m’empêcher de manger plein de cuillerées de beurre de pinotte à chaque jour. C’est un peu intense, mais je suis incapable de me contrôler et je ne fais que penser à ça tant et aussi longtemps que je n’ai pas ingéré…
CUISINE ESTUDIANTINE 