Je pense que si j’étais en mesure de créer une symphonie musicale bien émouvante pour honorer mon amour envers les tacos, je le ferais. Je le ferais avec tout mon coeur et mon âme et mes tripes et ma rate aussi. Il ne faudrait pas l’oublier, cette chère rate. Alors voilà. C’est dommage que je…
Étiquette : Végétalien/Végane
Matcha glacé végane aux amandes, érable, vanille et cardamome
Ce qui est très triste dans ma vie, c’est que je ne peux pas vraiment me permettre de consommer de la caféine, de la théine ou tout autre stimulant. J’ai des effets indésirables par la suite comme des migraines, des crises de vertiges et des palpitations cardiaques. C’est ben plate, parce que j’adore le matcha!…
Burger végane au tempeh, végénaise et légumes d’été
Ces burgers goûtent absolument la même chose que des burgers avec une boulette de viande. Pour vrai, j’niaise pas pantoute. C’est une révélation divine, et je ne peux pas m’empêcher de produire une quantité beaucoup trop importante de salive rien qu’en regardant la photo. Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de Fraîchement…
Burger végane au chou-fleur, quinoa et tournesol, avec épinards, tomates et végénaise au cari
Des fois, on peut avoir le goût de varier nos classiques burgers. Dans le monde de la bouffe végé, les possibilités sont grandes, mais parfois épeurantes. On l’sait pas tout l’temps si ça va être bon pis si ça va marcher (malgré que c’est bien rare qu’une hamburger marche puisqu’il n’a pas de jambes #JeSuisPasDrôle)….
Wrap 100% végane au « poulet » césar
Je sais que ça sonne toujours un peu étonnant, voir bizarre, lorsqu’une recette est supposément végétalienne, mais qu’elle contient le nom d’une viande. Je sais. Pis c’est vrai que c’est surprenant, mais surtout parce que c’est full bon! Le poulet n’est pas du poulet, mais bien des morceaux de tofu extra-ferme émietté, enrobés d’une sauce…
Les meilleurs sandwichs à la crème glacée en version végane, crue et sans gluten!
Oh mon doux de câlibine de mautadine de crime bine de christie de crimebinouche. Ces sandwichs à la crème glacée sont vraiment quelque chose à ne pas manquer. Je suis comme un peu dans un état second, côtoyant des colibris qui volent et chantent autour de ma tête, dansant avec les étoiles et les astres…
CUISINE ESTUDIANTINE 