Lorsque j’ai eu l’idée de cuisiner ce potage accompagné d’une salade de quinoa, j’ai eu la tête enflée pendant soixante-douze jours (bon, c’était peut-être juste pendant 10-15 minutes, mais l’impact est moins percutant qu’en disant soixante-douze jours, t’sé). J’étais bien fière de l’élaboration de ma recette et j’avais abusivement hâte d’y goûter. AH PIS MAUDIT…
Étiquette : Végétarien
Cadeaux gourmands : Huile aromatisée au piment fort, à l’ail & au citron
Qui ne rêve pas de recevoir une huile aromatisée en cadeau pour ensuite pouvoir en boire de grands verres à chaque journée de la semaine? C’est une blague. Il ne faut pas boire l’huile, il faut plutôt l’utiliser pour remplir son bain et s’y tremper le corps délicatement. C’est encore une blague, mautadine que je…
Cadeaux gourmands : Rubans de carottes marinées aux graines de carvi & à l’érable
J’ai récemment commencé à utiliser des graines de carvi dans certaines de mes recettes pis je trippe peut-être trop. Dans ce cas-ci, c’est une super combinaison avec les carottes et l’érable, faque c’est correct. Par contre, mon obsession carvienne est excessive (comme toutes mes obsessions d’ailleurs) pis j’ai parfois envie d’en mettre partout-partout-partout a.k.a. sur…
Cadeaux gourmands : Biscuits aux trois fromages & au romarin
Vous connaissez mon amour quelque peu abusif pis excessif pour le fromage, han? Et bien je dois vous confesser quelque chose : j’ai mangé 9 biscuits les uns après les autres dès leur sortie du four. Fuck off les cadeaux. #Oupelaïlle ILS SONT SI BONS, C’EST ÉPOUVANTABLES. VENEZ ME LES CONFISQUER S’IL-VOUS-PLAÎT. AIDEZ-MOI. Biscuits aux trois fromages…
Cadeaux gourmands : Olives marinées à l’ail, aux agrumes & aux herbes
Il arrive parfois qu’une envie soudaine de manger quarante tonnes d’olives m’attaque la tête, le cœur et l’estomac. Comme le but de cette publication est de vous proposer des cadeaux gourmands à offrir à votre entourage pour la période des fêtes, je vous conseille très, très, très fortement de doubler la recette si vous appréciez…
Cadeaux gourmands : 12 recettes originales de pestos faciles & rapides à faire!
J’ai signé les papiers de mariage entre les pestos pis moi il y a une bonne dizaine d’années déjà. Depuis, c’est l’amour fou! J’pense que je déguste le trois quarts de mes recettes avec ces sauces tellement goûteuses. Comme je considère qu’il s’agit d’un très beau cadeau à offrir ou à recevoir (ou à garder…
CUISINE ESTUDIANTINE 