Je crois qu’il est difficile de se préparer psychologiquement au bouleversement gustatif que vous vivrez en mangeant cette salade de pâtes. J’exagère à peine, mais sincèrement, c’est franchement bon! Ne vous inquiétez pas, vous ne subirez pas de séquelles ou de traumatismes quelconques, mais il se pourrait fort bien que vous deveniez accro aux tomates…
Étiquette : Végétarien
Grilled cheese au brie, aux bleuets, à la roquette & au miel
Cuisine estudiantine célèbre ses 4 années d’existence ce mois-ci pis ça me fait chaud au cœur (pis partout ailleurs). Pour fêter cet anniversaire de création, je vous propose un grilled cheese foutrement bon. Il est tellement savoureux que je me suis évanouie en y goûtant (c’est pas vrai, mais c’est vrai qu’il est beaucoup trop bon)….
Salade de brocolis, canneberges, graines de tournesol et sauce crémeuse au fromage
J’aime beaucoup le brocoli cru, mais il peut parfois être difficile de l’intégrer dans une recette sans qu’il ne prenne le dessus. Une belle façon de créer une salade complètement décadente, c’est d’y intégrer du Mascarpone Damafro! De toute façon, existe-t-il quelque chose de mauvais lorsqu’il est mélangé à ce fromage divin? Je ne croirais…
Salade de pommes de terre et céleri-rave grillés aux tomates, aux radis et au fromage
Cette salade n’est pas seulement belle à regarder avec ses couleurs, c’est aussi une de mes recette coup de cœur des derniers temps. Elle est remplie de saveurs et vous ne pourrez que sourire et remercier vos parents de vous avoir mis sur la planète Terre pour pouvoir manger sans arrêt pendant des années entières…
Pizza sur pain naan au fromage frais, au citron & à l’aneth
On me demande souvent des idées de recettes faciles et rapides à faire, qui demandent peu ou pas de préparation et qui se dégustent facilement, sans fla-fla. Je réponds systématiquement : « DES PIZZAS!!!!! », avec un peu trop d’enthousiasme et d’intensité. Que voulez-vous, j’aime vraiment beaucoup les pizzas. En fait, je suis persuadée qu’avec simplement des tortillas,…
Nachos gratinés au fromage bleu fumé & salsa de maïs maison
Serait-ce possible de trouver un mets plus festif qu’un bon gros plat de nachos à partager? Je ne croirais pas. J’aime beaucoup me réunir avec des copains pour déguster ce plat qui s’adapte facilement selon les saisons et selon vos préférences. La salsa maison se concocte ultra rapidement et se conserve au frigo jusqu’à cinq…
CUISINE ESTUDIANTINE 