Là c’est le moment idéal pour crier toute la gang en même temps : « BEN VOYONS DONC CALVÂSSE QUE Ç’A L’AIR BON C’TE P’TIT DESSERT-LÀ WOW ». Vous avez raison, c’est excessivement bon et beau, pis la chose cool dans tout ça : ce n’est pas difficile à réussir! Comme proposé dans mes deux versions précédentes…
Étiquette : Vive l’érable
Plateau de fromage servi sur la table et accompagnements
Je capote sur les fromages depuis toujours. Mes goûts ont évidemment évolués, passant de l’abus du fromage cottage jusqu’à mes cinq ans, à l’abus de cheddar jusqu’à mes douze ans, à l’abus de fromage feta pis de chèvre pis de toute jusqu’à aujourd’hui. Il faut dire que le fromage et moi entretenons une relation amour-haine…
Le meilleur maïs soufflé en 14 façons originales!
Au début, je voulais écrire 3 à 4 recettes, puis c’est devenu 8, après 10, et finalement je me suis rendue à 14 idées de maïs soufflé. Excessive, vous dites? Jamais, voyons donc! Bref, si vous ne trouvez rien à votre goût ici, j’en déduis que vous n’aimez pas le popcorn, t’sais. Maïs soufflé Nature…
Tarte végane de biscuit double chocolat aux noix de macadam
Aimez-vous les tartes, les biscuits et les brownies? Si oui (je pense que personne ne peut répondre non à cette question, Sainte Bénite (mais qui est donc cette chère Bénite?)), vous allez capoter sur cette tarte qui goûte un mélange de ces trois desserts décadents. En tout cas, moi je capote. Tarte végane de biscuit…
Caramels mous véganes à l’érable et aux dattes
Si vous avez des problèmes avec vos dents, vos gencives, votre langue, votre palais ou avec n’importe quelle partie de votre bouche : nous n’aurez pas de misère à manger ces caramels puisqu’ils sont mous et très fondants. C’est cool ça, han? Non, mais sans blague, c’est vraiment le genre de petite sucrerie que tout…
Dindon rôti à l’érable et salade de quinoa aux épinards, courge, canneberges, chèvre et graines de citrouille
Mangez-vous du dindon durant la période des fêtes? Plusieurs personnes dégustent encore le classique mélange dinde, patates pilées, petits pois et sauce brune en famille durant le réveillon. Des fois, c’est un p’tit peu redondant comme accompagnements, t’sais! Alors aujourd’hui, je vous partage une manière accessible, mais un peu différente, pour mettre en valeur de…
CUISINE ESTUDIANTINE 